Кулинарные заметки Алексея Онегина / Филе рыбы
Филе рыбы

Расстегаи
Тарт фламбе с треской и картошкой
Морской окунь с картошкой
Филе трески в духовке с лимоном
Палтус в духовке
Кулинарные легенды: о роли личности в истории и пользе похмелья
Стейк палтуса с кремом из цветной капусты
Судачки по-венгерски
Караси в сметане и без костей
Рыба по-канарски
Жареный макрурус
Рыба с лимонным соусом
Навага в сметане
Рыба в медово-соевом маринаде
Филе рыбы на пару
Рыба с картошкой
Тайское карри из рыбы
Жареное филе дорады со сладкими перцами
Шпинат с лесными грибами
Жареный морской окунь
Налим с овощами
Паста с рыбой в томатном соусе
Капучино: лучшее, что могло случиться с вами этим утром
arborio.ru: лучшее за 9 лет

Свежие статьи

Блог 5 секретов для более сочных и вкусных блюд из курицы Комментариев: 2
Это интересно Кулинарные легенды: история салата "Цезарь" и другие случайности Комментариев: 9

Свежие комментарии

Дрожжевое тесто для пирожков Ульяна: Алексей, спасибо за ответ! Можно ещё пояснение профану-что значит выпустить из теста воздух?! Помню,мама учила, что особо сильно дрожжевое…
Пышный омлет Алексей Онегин: Перемешать настолько, чтобы желток и белок соединились, но не до полной однородности. Конечно, вилкой, не миксером и не венчиком.
Пышный омлет YanK: А можно подробнее, что значит "аккуратно перемешайте, но не взбивайте"? Не использовать венчик или миксер? Насколько однородной должна получится смесь?