Кулинарные заметки Алексея Онегина / Испанская кухня

Испанская кухня


Языки трески с соусом пиль-пиль
Паэлья с морепродуктами
Баскский чизкейк
Рыба по-канарски
Паэлья по Джейми Оливеру (почти)
Испанская тортилья
Рис с курицей и овощами
Чуррос
Хек по-галисийски
Канарский зелёный соус
Картофель по-канарски
Гаспачо
Овощная паэлья
Чичаррон
Шампиньоны с чесноком и петрушкой
Треска пиль-пиль
Сангрия
Колбаса чоризо
Испанский гороховый суп
Хлеб с помидорами
Кролик, тушеный в пикантном соусе
Канарский острый соус — mojo picon

Свежие статьи

Видео и аудио Ереван: в поисках еды (и армянской кухни!) Комментариев: 0
Блог Почему умение готовить - не страховка от ошибок на кухне? Комментариев: 1

Свежие комментарии

Плов с курицей Екатерина: Алексей, спасибо большое за рецепт! Вчера сделала плов, получилось волшебно вкусно! И по пропорциям чётко на мой казан, прямо…
Творожные сырники Алексей Онегин: Как я понимаю, то, что консистенция зависит от нагрева - это ваша гипотеза. Я её не поддерживаю, поэтому и…
Творожные сырники Алексей: Просто мне показалось странным, что консистенция зависит от нагрева. Если нагреть их сильнее, то будут жидкие, а не нагреть…