Кулинарные заметки Алексея Онегина / Испанская кухня

Испанская кухня


Баскский чизкейк
Языки трески с соусом пиль-пиль
Паэлья с морепродуктами
Рыба по-канарски
Паэлья по Джейми Оливеру (почти)
Испанская тортилья
Рис с курицей и овощами
Чуррос
Хек по-галисийски
Канарский зелёный соус
Картофель по-канарски
Гаспачо
Овощная паэлья
Чичаррон
Шампиньоны с чесноком и петрушкой
Треска пиль-пиль
Сангрия
Колбаса чоризо
Испанский гороховый суп
Хлеб с помидорами
Кролик, тушеный в пикантном соусе
Канарский острый соус — mojo picon

Свежие статьи

10 интересных фактов 10 интересных фактов о кукурузе Комментариев: 6
Блог 10 ошибок, которые совершают 90% кулинаров Комментариев: 1

Свежие комментарии

Бланшированная свекольная ботва Ирина: Отличная идея делать самой адыгейские пироги со свекольной ботвой и адыгейским сыром плюс 1 сырое яйцо в начинку. Надоело…
Как готовить стручковую фасоль? Марина: Сезон фасоли продолжается, а я такую фасоль по азиатский готовлю, делаю заправку из соевого соуса, сахара, давленого чеснока и…
Лагман из баранины Галина: Это рецепт домашнего лагмана, который в ходу скорее у русскоговорящих жителей Узбекистана. Так, например, готовят в моей семье и…