Кулинарные заметкиАлексея Онегина
  • РецептыКаталог
  • СтатьиКаталог
  • Клуб
  • Об авторе
  • Напишите мне
  • РецептыКаталог
  • СтатьиКаталог
  • Клуб
Каталог рецептов
  • Салаты
  • Закуски
  • Блюда из овощей
  • Блюда из яиц
  • Паста
  • Ризотто
  • Супы
  • Ньокки
  • Свинина
  • Говядина
  • Баранина
  • Птица и дичь
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Соусы и блюда с ними
  • Гарниры
  • Сыры
  • Хлеб и выпечка
  • Десерты и сладкие блюда
  • Напитки
Новый рецепт
Рыба с картошкой
Рецепт дня
Как готовить стручковую фасоль?

Свежие рецепты

Салат с печенью трески
Чахохбили из курицы
Солёная форель
Лапша Пад Тай с креветками
Жареный нут
Крем-суп из тыквы
Канарский зелёный соус
Гарнир из чечевицы
Куриные крылышки в соевом соусе с мёдом
Фиш энд чипс
Паста с тунцом
Бефстроганов
Голландский соус
Мягкие булочки для бургеров
Медальоны из свинины со сливочным соусом
Жареный тофу с соевым соусом и кешью
Каталог рецептов
  • Салаты
  • Закуски
  • Блюда из овощей
  • Блюда из яиц
  • Паста
  • Ризотто
  • Супы
  • Ньокки
  • Свинина
  • Говядина
  • Баранина
  • Птица и дичь
  • Рыба
  • Морепродукты
  • Соусы и блюда с ними
  • Гарниры
  • Сыры
  • Хлеб и выпечка
  • Десерты и сладкие блюда
  • Напитки
Всё о еде
  • 10 интересных фактов
  • Видео и аудио
  • Кулинарные секреты
  • Книги
  • Кухонная техника
  • Места и события
  • Новости
  • Персона
  • Правильное питание
  • Продукты
  • Разное
  • Рестораны
  • Это интересно
  • Блог
Новая статья
Что такое фондю и как его приготовить: виды, секреты, классические сочетания
Тема дня
"Куриная лихорадка" королевы Виктории
Рубрики
  • 10 интересных фактов
  • Видео и аудио
  • Кулинарные секреты
  • Книги
  • Кухонная техника
  • Места и события
  • Новости
  • Персона
  • Правильное питание
  • Продукты
  • Разное
  • Рестораны
  • Это интересно
  • Блог

Свежие статьи

Правильное питание Топ-10 самых вредных продуктов, которые нужно избегать Комментариев: 51
Кулинарные секреты 7 популярных мифов о стейках Комментариев: 12
Продукты Бальзамический уксус Комментариев: 11
Кулинарные секреты Почему мясо получается жёстким? Комментариев: 0

Свежие комментарии

Маринованная минога Галина: А я первый раз купила миноги живые у рыбаков прямо напротив Университета СПб, Никакой тары при себе не…
Стейк на сковороде Алексей Онегин: Они не режут мясо, они его рвут - и в результате соки вытекают из него на тарелку. Собственно, настоящие…
Стейк на сковороде Александр: А что не так с ножами с "зазубринами". Если речь о т.н. ножах для стейка?
Говяжьи щеки в густом винном соусе Сeргeй: Я готовил в афганском казане -это типа скороварки- по времени час минутами получилось здорово, мясо во рту таяло.
Ростовская уха Алексей Онегин: Ростовскую уху можно сварить не только в Ростове. :) Треска, которой там нет, в принципе тоже подойдёт.
Кулинарные заметкиАлексея Онегина
  • FAQ
  • Политика конфиденциальности
  • Карта сайта
  • Рецепты (А → Я)
  • Статьи (А → Я)
  • Клуб
Подпишись на рассылку!
По вопросам сотрудничества и размещения рекламы — onegin@arborio.ru
© 2008-2025, Алексей Онегин
Дизайн — Константин Копачинский
Вёрстка — Андрей Тюрин

«ГДЕ ТЫ НАУЧИЛАСЬ ТАК ГОТОВИТЬ?!»

Откройте 10 сочетаний, которые используют шефы, чтобы готовить уверенно и без рецептов:

Скачайте книгу бесплатно - и получите систему, которая работает всегда!
{"cookieName":"wBounce","isAggressive":false,"isSitewide":true,"hesitation":"200","openAnimation":"bounceIn","exitAnimation":false,"timer":"","sensitivity":"","cookieExpire":"10","cookieDomain":"","autoFire":"","isAnalyticsEnabled":true}