Книги


Моя новая книга рецептов для гриля
Майкл Гибни — Су-шеф. 24 часа за плитой
Алексей Онегин — Секреты шеф-поваров
Rene Redzepi, David Zilber — The Noma Guide to Fermentation
Влад Пискунов — Русская кухня. Лучшее за 500 лет. Книга вторая
Бронте Аурель — Скандинавская кухня
Ричард Тернер — Идеальная говядина
Елена Молоховец — Подарок молодым хозяйкам
Алексей Онегин — Безупречный стейк: Приготовление от А до Я
Фуксия Данлоп — Суп из акульего плавника
Пелагея Александрова-Игнатьева — Практические основы кулинарного искусства
Джон Бакстер — Франция в свое удовольствие
Сталик Ханкишиев — Плов
Кулинарные книги древности
Роберт Вольке — О чем Эйнштейн рассказал своему повару
Челси Монро-Кассель и Сариэн Лерер — Пир Льда и Огня
Энди Рикер — Pok Pok
Йотам Оттоленги и Сами Тамими — Иерусалим
Рут Рейчл — Чеснок и сапфиры
Мюриель Барбери — Лакомство
Михаил Идов — Кофемолка
Ришар Бертине — Свой хлеб
Джейми Оливер — Вместе с Джейми
Алексей Зимин — Кухня навсегда