Признаюсь честно – я не кондитер, и на сложносочиненные рецепты десертов практически не замахиваюсь. У этого факта есть и позитивная сторона – сладкоежки найдут в данном разделе самые простые рецепты десертов с фотографиями, которые может приготовить даже новичок в этом деле. Среди них немало рецептов десертов, первую скрипку в которых играют фрукты – груши, персики, клубника, есть даже морковный торт. Что ж, глупо игнорировать природную сладость фруктов, которую стоит лишь укротить, и у вас будет готов замечательный десерт, простой и очень вкусный.
Тем не менее, классические рецепты десертов – сорбеты, безе, творожная запеканка и так далее – игнорировать было бы тоже глупо, так что в этом разделе найдутся мои вариации этих известных блюд. А если, изучив рецепты десертов и сладостей, вы так и не сможете выбрать, загляните в раздел «Хлеб и выпечка», там есть немало рецептов вкусной домашней выпечки к чаю.