В этом разделе вы найдете два типа рецептов. Первый – рецепты блюд из сыра, например, такие горячие закуски, как жареный сыр сулугуни или запеченная фета. Второй – непосредственно рецепты сыра, который можно приготовить в домашних условиях. Вы когда-нибудь мечтали приготовить домашний сыр – рикотту, фету или панир, как две капли воды похожий на адыгейский? Что ж, есть хорошие новости: чтобы научиться готовить домашний сыр, не нужно ничего, кроме молока, сильного желания, а также рецептов из этого раздела.

Уверен, если вы по-настоящему любите сыр, то вам понравится не только его есть, но и готовить. Домашнее сыроварение – это несложно!