Пряные баклажаны
Суп из запеченных перцев
Паста с грудинкой и горошком
Яйца Бенедикт
Острый тартар из говядины с авокадо и огурцами
Мучкалица
Тартар из тунца с нори
Салат с рыбой горячего копчения
Бланшированная свекольная ботва
Камбала в духовке
Томатный суп из лангустинов или креветок
Рыба с овощами и вином
Панчетта арротолата
Хлеб с помидорами, базиликом и чесноком
Салат с соевой спаржей
Карпаччо из осьминога
«Кошелек богача»
Паприкаш из курицы
Фритайя по-новиградски
Брускетта с крабом
Паста с крабом
Говяжьи щеки в густом винном соусе
Спагетти вонголе
Салат с кальмаром и фенхелем