Новый год совсем близко, и вы, уверен, уже думаете над тем, что подарить своим друзьям и близким. Не так уж давно в ходу были новогодние подарки, сделанные своими руками, и зачастую не от хорошей жизни. Сейчас в магазинах вроде бы есть абсолютно все, но подарки собственного изготовления — сюрприз! — снова в цене. В каждый из таких подарков его создатель вкладывает частичку своей души, и получать его куда приятнее, чем безликую вещь, купленную в магазине через дорогу.
Если ваше увлечение связано с кулинарией, то приготовить подарки для друзей и близких на кухне — идея более чем здравая. Что же можно выдумать на эту тему?
Идея первая — печенье и выпечка
Праздничная выпечка — первое, что приходит в голову, когда речь заходит о новогодних и рождественских праздниках, благо традиция печь к празднику зародилась не вчера и даже не сто лет назад. Напеките красивого печенья, уложите в нарядную коробку, перевяжите ленточкой — и такой подарок даст сто очков вперед любому другому. Вы можете испечь классическое рождественское печенье, или придумать что-то необычное.
Читайте также: Сырное печенье

Идея вторая — конфеты и сладости
Кстати, о сладостях. Изготовление конфет несколько сложнее, чем выпечка, но и результат получится более впечатляющим. Все то же самое — красивая коробка, теплые слова, и ваши конфеты будут центром всеобщего внимания. Не уверены в своих навыках кондитера? Не беда, приготовьте безе!
Читайте также: Рецепт безе
Идея третья — соления и консервы
Дарить, разумеется, можно и любые овощи и фрукты, которые вы консервировали своими руками. Если вы делаете это регулярно и в больших количествах — обзаведитесь банками необычной формы, и на Новый год вам даже не нужно будет задумываться о подарках. Не успели сделать заготовки летом? Еще не поздно приготовить необычные маринованные оливки!
Читайте также: Маринованные оливки
Идея четвертая — варенье и чатни
То же самое, что и выше, только для варенья лучше подобрать более веселую расцветку крышки и прочих элементов оформления. Тряпичная клетчатая накладка на крышку всегда действует безотказно, украшая этот прекрасный подарок, сделанный своими руками.
Читайте также: Варенье из яблок с апельсиновыми
Идея пятая — масло и уксусы
Вариант для ленивых. Покупаем хорошее оливковое масло или уксус, настаиваем на травах, переливаем в ажурную бутылку и дарим от чистого сердца.
Читайте также: Как выбрать оливковое масло
Идея шестая — пиво или настойки
Не обычное, разумеется, а домашнее. При должном терпении сварить пиво дома может каждый, но ведь приготовленное таким образом пиво или сидр не обязательно пить самостоятельно. Традиция варить специальные рождественские сорта существует сотни лет, и любителя пива такой подарок очень порадует. Предпочитаете более крепкие напитки? Подарите друзьям настойку собственного изготовления!
Читайте также: Домашнее пивоварение

Идея седьмая — ароматная соль
Ароматная соль с различными добавками — прекрасный подарок, который понравится абсолютно всем. Травы, сушеные грибы, приправы и специи, лимонная цедра или все перечисленное — вариантов такой соли поистине множество. Приготовить ароматную соль несложно, а хранится она долго, словом, это прекрасный новогодний подарок, который можно сделать своими руками.
Читайте также: Как приготовить соль с добавками
Идея восьмая — соусы и приправы
Расфасованные по аккуратным мешочкам ароматные травы, собственноручно собранные и высушенные — чем не новогодний подарок? Он хорош еще и тем, что будет часто использоваться, а значит, и вас вспоминать добрым словом будут тоже часто. А если вы хотите, чтобы ваш подарок был более необычным, можно замахнуться на более сложные приправы и соусы собственного изготовления.
Читайте также: Джем из острого перца
Идея девятая — сыр
Сыр домашнего приготовления — подарок хороший хотя бы потому, что от вас никто его не ждет. Времени до Нового года, чтобы приготовить твердый сыр, вам вряд ли хватит, а вот домашние или рассольные сыры, заботливо упакованные и красиво преподнесенные, могут сослужить отличную службу. Фета — отличный вариант для новичков, главное, не забудьте изучить комментарии, в которых информации подчас не меньше, чем в самом рецепте.
Читайте также: Домашний сыр фета
Идея десятая — экзотический подарок
Еще один вариант для ленивых. Если вы планируете подарить что-то редкое и экзотическое — например, хороший сорт чая, кофе, приправу из далеких стран, озаботьтесь достойным антуражем. Уложите свой подарок в красивую коробку или футляр, сделанную или украшенную своими руками, и никто уже не обратит внимание, что этот чай вы вырастили не сами. Кроме чая, вы можете собственноручно смешать специи, и вручить своему другу гарам масалу или 5 специй собственного изготовления.
Читайте также: 5 специй
Если вы действительно хотите дарить на новый год подарки, сделанные своими руками, надеюсь, вам понравится одна из предложенных мной идей. А если я о чем-то забыл — не стесняйтесь предложить свой вариант в комментариях!
| Хотите готовить без рецептов - уверенно и легко? Книга секретных сочетаний откроет вам свободу придумывать блюда на ходу и знать, что всё получится. |
Автор: Алексей Онегин
Кто это такой?..