5 продуктов, которые помогают от депрессии

Стресс и депрессия стали верными спутниками многих современных людей, мешая им реализовываться и быть счастливыми. Человеку, который испытывает депрессию, кажется, что весь мир настроен против него, но в действительности корень зла может быть совсем в другом. Депрессия, перепады настроения, вялость и необъяснимая грусть — причиной всего этого довольно часто оказывается неправильный рацион питания. И давайте будем честны друг с другом: рацион многих из нас просто ужасен и изобилует сахаром, простыми углеводами и насыщенными жирами.

5 продуктов, которые помогают от депрессии - фото

Люди, страдающие от депрессии, частенько говорят, что в неуёмных количествах потребляя шоколад, газировку, кофеин и богатую углеводами пищу, они всего лишь «заедают» стресс. Но такая еда не только не помогает, она еще и усиливает депрессию, и человек попадает в заколдованный круг: чтобы чувствовать себя лучше, он ест то, от чего чувствует себя еще хуже. Впрочем, переход на правильный рацион питания не принесет мгновенной победы, поэтому обратите внимание на эти 5 супер-продуктов, которые помогают в борьбе с депрессией:

1. Бурый рис

Бурый рис вкусен сам по себе, но вдобавок к этому он является высокоэффективным оружием в борьбе с депрессией. Это происходит благодаря тому, что бурый рис богат витаминами B1 и B3 и фолиевой кислотой, а из-за низкого содержания быстрых углеводов его с восторгом принимает пищеварительная система.

Рецепт: Кабачки, фаршированные рисом

2. Жирные кислоты ряда омега-3, также известные как рыбий жир

К сожалению, наш привычный рацион питания обделен этим типом кислот. Вы найдете их в жирной рыбе, такой, как скумбрия, тунец и лососевые, а также в грецких орехах и льняном семени (его можно приобрести в аптеках или магазинах диетических продуктов). Попробуйте добавлять немного грецких орехов в салат или семечки льна в йогурт, и есть рыбу по меньшей мере один или два раза в неделю. Если вы не любите ни один из этих продуктов, замените их натуральными пищевыми добавками, в состав которых входит омега-3. Статистические исследования пользы, которую приносит омега-3, довольно-таки обширны, и показывают, что кислоты этого типа положительно влияют на настроение и жизненно важны для нормальной работы мозга.

Рецепт: Рецепт скумбрии в фольге

3. Вода

Ежедневно выпивать много воды очень важно для улучшения настроения, волос и кожи, двигательной функции, работы органов и многого другого. Если вы пьете много сладких напитков, включайте в свой рацион больше воды, чтобы компенсировать потребление сахара. Наилучшим же решением будет вообще полностью отказаться от сладких напитков, пускай и постепенно. После этой небольшой перемены в рационе ощущения изменятся коренным образом.

Смотрите также: Как не потолстеть в отпуске

5 продуктов, которые помогают от депрессии - фото

4. Капуста

Капуста отлично подходит для салата и на гарнир, а также в качестве блюда для детей. Кроме того, в неё входит витамин C и фолиевая кислота, благодаря чему капуста является мощнейшим оружием против стресса.

Рецепт: Запечённая капуста с соусом

5. Овсянка

Овсянка считается лучшим завтраком для беременных. Как и другие необработанные злаки, овёс отлично справляется с депрессией благодаря содержанию витаминов B6 и B1, фолиевой и пантотеновой кислот. Кроме того, овёс — еще один пример продукта с низким содержанием быстрых углеводов. Такие продукты перевариваются медленно и помогают исключить перепады настроения, которые вызывают другие завтраки, богатые углеводами (выпечка) или сахаром (глазированные хлопья).

Смотрите также: 10 рецептов вкусных завтраков

0
Комментарии
1 Алексей Онегин 7 июня 2008Ответить

Лиля,

овсяные хлопья, конечно, помогают — по крайней мере, должны. Если в вашем случае это не так, возможно, депрессия вызвана чем-то другим?..

0
2 Лиля 7 июня 2008Ответить

Интересно, а овсяные хлопья тоже помогают? Я уже полгода ем на завтрак.Но что-то эффекта не вижу.

0
3 Алексей Онегин 13 июня 2008Ответить

Дима,

при правильной обработке большая часть полезных веществ должна сохраняться. Каши быстрого приготовления, как мне кажется, не нужно сравнивать с дошираком — быстрота и простота приготовления необходима, чтобы конкурировать, например, с теми же кукурузными хлопьями.

0
4 Дима 13 июня 2008Ответить

Вообще то, хлопья уже обработаны, это ж не целое зерно, и то что так рекламируют всякие каши быстрого приготовления, я сомневаюсь, что в них есть что-то полезное.

0
5 Андрей 8 августа 2008Ответить

Можно еще мюсли кушать, тоже помогают. Овсяные хлопья + сушеные фрукты.

Насчет воды не совсем согласен. Пить нужно столько, чтобы было 1.5-2 л мочи в день. Обычная вода из-под крана не самого лучшего качества. Лучше есть овощи, где много воды (огурцы, арбузы и т.д.).

0
6 Алексей Онегин 8 августа 2008Ответить

Андрей,

спасибо за ценные замечания. Во-первых, никто не заставляет пить воду из-под крана, можно пить заслуживающую доверия бутилированную воду из источника. Ну и 1,5-2 литра мочи — это ведь литра 3 выпитой жидкости будет, так? Я знаю людей, которые считают, что и это много.

0
7 Андрей 8 августа 2008Ответить

Алексей, вовсе нет. Прочитайте в интернете про водный баланс организма. Жидкость поступает также с едой и образуется при обмене веществ. Так что реально пьем не более литра жидкости в день.

0
8 Алексей Онегин 8 августа 2008Ответить

Андрей, спасибо за ликбез. Подписался на ваш блог. :) Кстати, я привык пить много — это плохо или наоборот?

0
9 Андрей 8 августа 2008Ответить

Лишняя вода выводится почками. Если пьете качественную воду, то нормально.

При сахарном диабете глюкоза в моче осмотически насасывает воду и вызывает повышенное мочеотделение и жажду. Так что надо изредка сдавать анализы мочи.

0
10 Алексей Онегин 8 августа 2008Ответить

Андрей, это у меня традиционно, с детства много пью, правда, качество тогда не контролировал.

0
11 Павел 10 декабря 2009Ответить

Добрый день, Алексей!
В данной статье заметил пару противоречивых моим знаниям фактов! Вот например:
…богатая углеводами пища – выпечка, макароны, (согласен) сыр (сыр? Сыр богат углеводами? Какой сыр?)
…Кроме того, овес – еще один пример продукта с низким содержанием углеводов (60 г углеводов это низким? Это как пирожное с кремом! Конечно 60 г сложных овсяных углеводов не так пугает как торт, но сама фраза «…с низким содержанием углеводов…» Простите, ни кого не хотел расстроить, просто зарезало слух!))

0
12 Алексей Онегин 10 декабря 2009Ответить

Павел, согласен, с сыром конфуз вышел. Но поскольку статья переводная, не считаю себя вправе ее править, пусть остается как есть, а ваш комментарий пусть висит как уточнение для читателей.

0