Как бы сильно вы ни любили готовить, в жизни полно ситуаций, когда времени и сил на приготовление полноценного ужина уже не осталось, а перекусить чем-то всё равно нужно. На выручку приходят бутерброды и сэндвичи, простые закуски, которые требуют буквально пару минут, а насыщают не хуже, чем котлеты с пюрешкой. Но кто сказал, что такой сэндвич не имеет права быть красивым и вкусным?
Эти сэндвичи с копчёной рыбой можно приготовить за несколько минут, но в результате получается мини-праздник, сбалансированный по вкусу. В нём есть всё, за что мы так любим салат с рыбой горячего копчения, а ещё он сногсшибательно выглядит, так что смело готовьте сэндвичи с рыбой, если на ваш файв-о-клок явились незваные, но дорогие гости.
Вкусный сэндвич с рыбой


низкая

10 минут
Сначала приготовим начинку для сэндвичей с рыбой. Разберите копчёную рыбу на волокна или мелко нарежьте. Добавьте мелко рубленое яйцо и тонко нарезанный зелёный лук, влейте соевый соус и майонез, приправьте солью и чёрным перцем и как следует перемешайте.
Читайте также: Рецепт брускетты с солёной рыбой |
Приготовьте для сэндвичей с рыбой тосты из чёрного цельнозернового хлеба или любого другого хлеба на ваше усмотрение. Пока тосты ещё горячие, натрите их с одной стороны зубчиком чеснока.

Выложите на тосты наш импровизированный салат с рыбой и равномерно распределите его по всей поверхности сэндвичей.
Поверх сэндвичей с рыбой выложите внахлёст огурец, нарезанный тонкими ломтиками, и сразу же подавайте их гостям или себе, любимым.
![]() | Хотите ПОДАРОК лично от меня? Введите емейл, получите бесплатную книгу, и разнообразные ужины всего за 10-15 минут станут реальностью! |
Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..