Португальская кухня


Дары океана в тарелке, оливковое масло, чеснок и зелень — несмотря на то, как далеко от нас находится Португалия, там готовят всё просто и очень вкусно. Эти рецепты быстро перенесут вас на берег океана.

Готовьте катаплану, жарьте сардины, делайте ракушки по‑португальски в стиле Bulhão Pato, пробуйте бакаляу и сэндвич франсезинья — всё это классические португальские блюда, которые не оставят вас равнодушными. Ну а к мясу попробуйте подать густые соусы по-португальски.