Пышный омлетАлексей Онегин: Оказывается, чем больше форма, тем больше яиц нужно, чтобы её заполнить. Кто бы мог подумать? )))
Пышный омлетЕлена: Так "секрет" пышности в маленькой форме. Все рецепты "пышного" омлета в интернете рассчитаны минимум на 10 яиц.
Караси в сметане и без костейАлексей Онегин: Суть в том, чтобы И обнажить косточки, И покрошить их - потому что более мелкие фрагменты растворяются более полноценно.
Караси в сметане и без костейВладимир!: Карасей готовлю часто, как правило в духовке, с предварительным легким обжариванием на сковороде. На сечки НЕ ДЕЛАЮ - делаю…
АйварТар: А мы сделали 10 кг отличного айвара на зиму
«ГДЕ ТЫ НАУЧИЛАСЬ ТАК ГОТОВИТЬ?!»
Откройте 10 сочетаний, которые используют шефы, чтобы готовить уверенно и без рецептов:
Скачайте книгу бесплатно - и получите систему, которая работает всегда!