Эрик Рипер — французский шеф-повар, владелец одного из лучших ресторанов мира Le Bernardin (правда, он расположен в Нью-Йорке) и ведущий не очень известного у нас шоу Avec Eric. А шоу между тем если не замечательное, то уж точно очень и очень интересное. Довольно занятная манера Эрика рассказывать истории продуктов, мест и людей перемежается рецептами — порой ресторанного уровня, а порой самых простых и доступных.
10 ДОМАШНИХ СУПОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! | ![]() |
Шоу на английском, к тому же Эрик говорит с весьма заметным акцентом — но от этого его будет проще понять тем, кому не по зубам беглая речь жителей Туманного Альбиона.
Everything is better with bacon
Chef’s table in NYC
![]() | КНИГА В ПОДАРОК - только для новых подписчиков! Введите емейл, получите бесплатную книгу рецептов и готовьте вкусные и сытные супы для всей семьи! |
Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..
да, харизмы Рамзи ему не хватает
К счастью, не все талантливые люди похожи на Рамзи. Не говоря уже о том, что кто из них лучший повар — тот еще вопрос.