Как приготовить ужин за 30 минут — Jamie’s 30-minute meals

                 

И снова Джейми Оливер, уж не обессудьте. Как-то так получилось, что в последнее время я стал наверстывать то, что талантливый и весьма плодовитый англичанин успел натворить за последние годы, поэтому сегодня представляю вашему вниманию последний из его масштабных проектов — Jamie’s 30-minute meals.

10 ДОМАШНИХ СУПОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно!


Не секрет, что после тяжелого трудового дня мало кому охота провести вечер у плиты. У этого правила, понятное дело, бывают исключения, но у большинства людей дела обстоят именно так — и новое шоу Джейми Оливера призвано им помочь. Суть каждого выпуска в том, что Джейми готовит полноценный ужин (как правило, салат или закуска, основное блюдо с гарниром плюс десерт) с нуля менее чем за 30 минут, параллельно делясь хитростями, которые позволяют здорово ускорить готовку.

На этот раз все снято в старой доброй манере: в кадре только повар, его руки и продукты, никаких посторонних личностей, никаких отвлеченных бесед и прочего постмодерна — секундомер-то тикает! Даже с таким подходом поначалу кажется нереальным накрыть стол, не забыв про красивую подачу и уложившись при этом в 30 минут, но после просмотра хотя бы одного выпуска становится понятно: с помощью грамотного планирования можно успеть все, что угодно. Оно и правильно — свободного времени много не бывает.

Перевести это шоу на русский еще не успели, но благодаря манере съемки оно гораздо понятнее, чем предыдущие. А если судить по результатам опроса, видео на английском так или иначе интересно более чем половине посетителей, так что — наслаждайтесь!

Jamie’s 30-minute meals — выпуск 1

Jamie’s 30-minute meals — выпуск 2

Jamie’s 30-minute meals — выпуск 3

Jamie’s 30-minute meals — выпуск 4

Это были первые четыре выпуска, ну а те, кто втянется всерьез, без труда найдут остальные.

КНИГА В ПОДАРОК - только для новых подписчиков!

Введите емейл, получите бесплатную книгу рецептов и готовьте вкусные и сытные супы для всей семьи!


Автор:

Кто это такой?..
Комментарии
1 Катерина 17 февраля 2011Ответить

Алеш, а с какой книги Джейми (на русском) Вы бы посоветовали начать?

2 Алексей Онегин 17 февраля 2011Ответить

Хм. «Счастливые дни с Голым Поваром» либо «Готовим с Джейми». Вторая более зрелая и академичная, зато первая немного поотвязнее.

3 Ирень 18 февраля 2011Ответить

интересно, что у него за сковородки ) он так бодро скребет по ним этим явно металлическим девайсом..

4 Алексей Онегин 18 февраля 2011Ответить

Сильно подозреваю, что сковородки у него — из их совместной с Тефалем линейки, и скребет он их так бодро нарочно, в порядке рекламы. :)

5 Мария 18 февраля 2011Ответить

Красота какая :) Спасибо большое!
С удовольствием посмотрели вместе с сыном — заодно он выучил несколько английских слов ;)

6 Алексей Онегин 18 февраля 2011Ответить

Все-таки учить английский по Оливеру — не самая лучшая затея: если он будет говорить так же, пятерок не ждите. :)

7 Наталья 18 февраля 2011Ответить

Вопрос к знатокам Оливера — он никогда ничего не накрывает крышкой (даже при варке) или это исключительно для тв картинки?

8 Алексей Онегин 18 февраля 2011Ответить

Так уж никогда и ничего? Позвольте вам не поверить.

Конкретно в этом шоу — он заранее разогревает посуду и заливает все кипятком, к тому же часто не варит, а уваривает, а в этом деле крышка ни к чему.

9 Наталья 18 февраля 2011Ответить

Та я потому и спрашиваю, что посмотрела только эти 4 сюжета и стало интересно — всегда ли так.

10 Наталья 27 февраля 2011Ответить

Все понятно без перевода, но я так и не поняла, что за приправу-цветок Оливер положил в рис?

11 Алексей Онегин 27 февраля 2011Ответить

Если я правильно помню ту серию — это жасмин.

12 Ирень 27 февраля 2011Ответить

жасминовый чай (зеленый)

13 Алексей Онегин 27 февраля 2011Ответить

Ирень, не жасминовый чай, а именно засушеный цветок жасмина.

14 Ирень 28 февраля 2011Ответить

он там довольно четко произносит «jasmin tea», я специально пересмотрела это место :) ну и на вид это вполне зеленый чай, скрученный «бомбочками», которые при заваривании «раскрываются»

15 Алексей Онегин 28 февраля 2011Ответить

Простим Джейми эту маленькую оплошность. ;)

16 Мария 20 июня 2011Ответить

подскажите,пожалуйста,где вы нашли видео на англ. языке и есть ли еще? может быть ссылку

17 Алексей Онегин 20 июня 2011Ответить

Нашел ВКонтакте, ссылку дать не могу, но поиск по видео вам обязательно поможет.

18 Мария 20 июня 2011Ответить

спасибо ;)

19 Anivol 7 октября 2011Ответить

Классная передача, что и говорить… Жаль, у нас такого нет. Я думаю, при желании нашлись бы талантливые и незаурядные кулинары.
Видел тут неделю назад на каком-то канале анонс кастинга на передачу «Адская кухня». Вы вроде бы упоминали о шоу с таким названием у какого-то знаменитого кулинара… Может это он до нашей страны смог теперь добраться? Хотелось бы, чтоб так оно и было…

20 Алексей Онегин 7 октября 2011Ответить

Нет. Насколько я знаю, это делают Мнацаканов с Высоцкой по лицензии Рамзи.

21 Татьяна 9 ноября 2011Ответить

По телеканалу «Домашниий » в рабочие дни показывают Jamie’s 30-minute meals. смотрите на здоровье-это так для информации кому интересно , по Москве в9-00 утра