Ресторан Martin Berasategui — 3 звезды Мишлен, 87-е место в рейтинге лучших ресторанов мира, пригород Сан-Себастьяна, главного гастрономического города планеты.

Посещение этого ресторана — совершенно особое событие. Не в том смысле, что здесь справляют свадьбы, а в том, что сама возможность попасть в ресторан вроде Martin Berasategui — особенное переживание, которое ты осмысливаешь намного дольше, чем требуется, чтобы прикончить еду на тарелке.
Почему я говорю об этом с такой уверенностью? Посмотрите это видео и убедитесь сами!
Ресторан Martin Berasategui
Мы заглянем в один из величайших ресторанов современности и обсудим следующие темы:
— ценовая политика лучших ресторанов мира;
— почему в гастрономических ресторанах такие маленькие порции;
— что не поделили Мишлен и рейтинг 100 лучших ресторанов мира;
— а также взглянем на сами творения шефа Мартина Берасатеги, и не только!
Если вы были в Сан-Себастьяне, у вас тоже сложилось впечатление, что это самый вкусный город мира?..
Давайте обсудим эту тему в комментариях — и не забудьте подписаться на мой канал arborio: Еда и города, чтобы сразу же узнавать о выходе новых видео о еде и путешествиях.
Хотите готовить без рецептов - уверенно и легко? Книга секретных сочетаний откроет вам свободу придумывать блюда на ходу и знать, что всё получится. |
Автор: Алексей Онегин
Кто это такой?..