Продолжаем наш кулинарный ликбез с Хестоном Блюменталем. На очереди… соль. Ну да, самая обыкновенная соль, продукт, недостатка которого не испытывает, наверное, ни одна кухня в мире. Вы думаете, знаменитому кухонному алхимику нечего рассказать об этой нехитрой, с детства знакомой специи? О, вы ошибаетесь…
10 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНОВ ЗА 15 МИНУТ Подпишись прямо сейчас, чтобы СКАЧАТЬ книгу быстрых рецептов! |
КНИГА В ПОДАРОК - только для новых подписчиков! Введите емейл и получите книгу с рецептами ужинов за 15 минут: быстро, просто и вкусно! |
Автор: Алексей Онегин
Кто это такой?..
Самое интересное для меня почему-то было консервирование лимонов в соли… Сижу и вообще не представляю, что это будет за вкус…))) и пробовать страшно))) вдруг испорчу…
С консервированными лимонами как раз Хестон велосипеда не изобрел. А вы попробуйте, если бояться, то ничего в этой жизни не узнаешь. :)
Странно — тема дня а видео отсутствует
Что ж странного? Пост от 2010 года, видео было размещено на чужом хостинге.