Кулинарные заметки Алексея Онегина
Рецепты и не только

Заголовки новостей – не так уж все и плохо

Очень часто мы, находясь под влиянием векового пессимизма – признаться, страдаю этим и я, – считаем, что у нас с едой (во всех смыслах) все очень грустно, зато у них все просто замечательно и с качеством продуктов, и с общим уровнем кулинарной грамотности. Чаще всего это действительно так, но не всегда и не везде. В доказательство привожу несколько сегодняшних заголовков мировых СМИ – только заголовки и небольшие комментарии к ним.

Превратите пасту в более здоровое блюдо

Уж что, казалось бы, может быть менее вредным для здоровья, чем паста? Ан нет, The Examiner просто так писать не будет. Так и есть – оказывается, и американцам не лишне бывает намекнуть, что соус к пасте не обязательно должен быть нажористым.

Посещаемость школ падает из-за отсутствия школьных обедов

Вроде бы, удивляться нечему, если знать, что речь идет о не самой благополучной Индии. Вспоминаю наши школьные обеды – девиз “есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть” в нашей столовке был бы как нельзя более уместен, но если кто и сбегал с уроков домой, то точно не от голода.

Большинство витаминных добавок – лишь пустая трата денег, сообщает профессор

Кто бы сомневался. Видимо, эта статья в The Times адресована тем, кто считает, что достаточно съесть таблеточку, и все наладится совершенно чудесным образом. Образованная Европа, типа.

Еда в английских больницах оказалась хуже, чем в тюрьмах

Очередной привет от наших индийских друзей, метко разящих пером бывшую метрополию. Ну, там хотя бы кормят, в отличие от ваших школ.

Азы детского питания: как приготовить ваше собственное детское питание

С ума сойти! Оказывается, детское питание совершенно необязательно покупать в баночках, его можно приготовить и в домашних условиях! Глядя на этих цивилизованных граждан, иногда страшно становится, что с ними произойдет, если вдруг отключат, к примеру, электричество или горячую воду.

Выбрасываемых продуктов хватит, чтобы накормить 1 миллиард голодающих, утверждают энтузиасты

А вот тут – безо всяких шуток. Проблема продуктов, которые копятся в шкафах и холодильниках лишь затем, чтобы затем быть выброшенными, стоит в развитых странах весьма остро. Речь тут даже не о голодающих детях Африки, а о том, что на их производство уходят ресурсы, которые вполне могли бы пригодиться детям нашим с вами.

5 продуктов, избавляющих от жира, повышающих половое влечение и богатых тестостероном

Вам доводилось есть говядину с грибами? А думали ли вы в тот момент, что это отличное средство от импотенции? Бред? Согласен, полнейший. Именно такой вот бредятиной пичкают несчастных иностранцев хитрые газетчики.

Ну что, кому здесь еще нужны доказательства того, что и за кордоном у людей бывают серьезные проблемы в головах и желудках? Чтобы избавиться от иллюзий, достаточно открыть любую газету – или заглянуть в интернет, что по нынешним временам одно и то же.

5535564

Комментарии
1 Алексей Онегин 15 September 2009Ответить

Британские ученые вообще молодцы. ;) Я тут не про проблемы с головой, а про черные очки, которые на самом деле ничуть не более полезны, чем розовые.

2 Nimbul 15 September 2009Ответить

…я плакаль…….
Алексей, верно очень подмечено, но проблем с головою у нас тоже очень предостаточно.
Вспомним кричащие заголовки … ” Британские ученые доказали, что чай помогает от всех болезней “, “Новая методика, разработанная российскими учеными позволяет похудеть на 50 килограмм за 3 дня…” и прочий бред. Не говоря уже о чем-то более прозаическом, типа крысы мутанты в Московском метро или Найден настоящий вампир…
Как ни странно, многие ведь верят даже в этих мифических крыс, не говоря уже об научно доказанных трудах о великой пользе уринотерапии в лечении опухолей головного мозга.
;)

3 Симпати 15 September 2009Ответить

У нас в больницах тоже лучше не кушать… Ну а в тюрьмах – не пробовала ;)

4 Оксана 15 September 2009Ответить

Человеку нужно больше всего натурального, для нормального пищеварения, а у нас таких продуктов больше, особенно у дачников, поэтому у нас и лучше еда чем у них.

5 Алексей Онегин 15 September 2009Ответить

Оксана, оно конечно смотря с какой страной сравнивать, но насчет качества я бы все же поспорил – а про разнообразие и спорить нечего.

6 Игорь 15 September 2009Ответить

Я за здоровый образ жизни и вам советую ВСЕМ

7 Алексей Онегин 21 September 2009Ответить

Юлия, во всем виноваты, конечно, производители и те, кто это допустил. Если не интересоваться вопросом, то переход от того периода, когда все было неказистое, но натуральное, к нынешним временам, когда всех нас пытаются подсадить на синтетическую гадость, можно вообще не заметить.

8 Юлия Гоцуляк 21 September 2009Ответить

Да на самом деле речь не о правильности питания, а о том, что у “цивилизованного” общества мозги набекрень и искажено восприятие реального мира.
Моя подруга, например, детей вплоть до садика кормила всякими баночными пюрешками, растворимыми кашами и супами, а сейчас не мыслит себе еды без приправы “Магги на второе”