Кулинарные заметки Алексея Онегина / Видео и аудио /

Возвращение в Дом у реки

16.08.2013

Видео и аудио

11 комментариев

Ровно два года назад я написал про очень душевную телепередачу Дом у реки, которую ведет обаятельный очкарик Хью Фирнли-Уиттингстол. За 15 лет, прошедшие с того момента, как он переселился в дом у реки, Хью стал телезвездой и миллионером, успел побороться за права домашних кур и рациональное рыболовство, выпустил множество сезонов своего шоу и целую прорву книг, но жизнелюбия, к счастью, не утратил. А за те два года, что прошли с момента моей предыдущей заметки, в интернете появилось множество выпусков «Дома у реки», которые можно совершенно спокойно и с большим удовольствием посмотреть.

Чего и вам желаю.

Дом у реки — Овощи каждый день

Дом у реки — Осень

Дом у реки — Возвращение в дом у реки

Дом у реки — Рождество

Дом у реки — Дом вдали от реки

Хотите готовить без рецептов - уверенно и легко?

Книга секретных сочетаний откроет вам свободу придумывать блюда на ходу и знать, что всё получится.

30 000+ человек уже скачали бесплатную книгу. Присоединяйтесь!

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

←ПозжеКак сделать импровизированный сувид?

→РаньшеКонкурс тапас

Комментарии

1 Юлия 17 августа 2013Ответить

Класс! Буду смотреть!

2 Екатерина 17 августа 2013Ответить

Поразила идея с огородом рядом с проезжей частью (привет тяжелым металлам), да и овощи на кладбище…

3 Алексей Онегин 17 августа 2013Ответить

Да, огороды возле шоссе или в городе немного удивляют, но это такая наивность, которая, как мне кажется, в принципе свойственна британцам. Помню, в одной из серий своего шоу Джейми Оливер готовил гриб, сорванный с дерева, которое росло возле дороги… Но в кладбище-то что плохого?

4 T L 16 февраля 2023Ответить

В пробах грунтовых вод с кладбищ (шведские исследования 2014 года) обнаружили частое превышение норм по свинцу и ртути (из гробов и красок), некоторым лекарствам и формальдегиду (из-за бальзамирования). Нельзя на кладбищенской земле выращивать овощи.

5 Алексей Онегин 17 февраля 2023Ответить

Ясно, значит, не будем.

6 Екатерина 18 августа 2013Ответить

Да-да…а еще Джейми как то со своим итальянским другом разыскивал зелень и прямо с пыльного бордюра у дороги ее изыскал!!! Видимо, просто без комплексов они!Ээээ..ну даже частные дома разрешают строить на определенном расстоянии от кладбища..грунтовые воды несут с собой, грубо говоря, трупный яд…Хотя может у них кремируют там…и везде только урны с пеплом или уже без)))..тогда ничего…

7 Алексей Онегин 18 августа 2013Ответить

Что-то сомневаюсь я, что они перед посадкой овощей делали запрос в кладбищенскую управу — мол, вы тут урны с пеплом хороните или как есть?.. :) Может, и без комплексов, но я все-таки думаю, что это именно наивность, вызванная отрывом от природы. У нас все-таки этих знаний побольше, так как у многих еще бабушек в деревнях хватает.

8 Екатерина 18 августа 2013Ответить

Да, наверное, так и есть! Я живу в черте города, но в частном доме…видимо, по этому мне смотреть на эти чудесные огороды умилительно, но дико.)))Англичане, при всем при этом, очаровашки…этого не отнять!)))

9 Anna 19 августа 2013Ответить

И я буду смотреть )) спасибо

10 avigrin 17 января 2014Ответить

посмотрел пока только один ролик. возвращение… кейф полный!!! вот открытие! буду смотреть по чуть — чуть. наслаждаться. снято отменно.

11 Алексей Онегин 18 января 2014Ответить

Интересно, написание «кейф» я в последний раз встречал в книжке «Каникулы Кроша». :)