Еще до того, как я посмотрел этот фильм, я уже знал, о чем он будет — все прочитанные мной рецензии повторяли одну и ту же историю о поваре из дорогого ресторана, который решил изменить свою жизнь и купил фудтрак, закусочную-фургон.
10 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНОВ ЗА 15 МИНУТ Подпишись прямо сейчас, чтобы СКАЧАТЬ книгу быстрых рецептов! |  |
Но стоило мне начать смотреть фильм «Повар на колесах», как тут же стало понятно, что все не так просто. Достаточно сказать, что в оригинале это кино называется просто «Chef», без всяких колес. Это история повара по имени Карл Каспер (его играет Джон Фавро, который не только снялся в главной роли, но и срежиссировал этот фильм). Он в разводе, его жена — ослепительная, между прочим, латина — воспитывает их общего сына, на общение с которым у героя постоянно не хватает времени. Готовясь к важному визиту авторитетного ресторанного критика, Каспер собирается приготовить креативное меню, но уступает настойчивости владельца ресторана, который предлагает шефу не выдумывать ничего нового, а просто «сыграть все хиты» — и с треском проваливается.
Дальше — больше. Сын регистрирует Каспера в твиттере, тот немедленно находит там того самого критика и вызывает его на повторный поединок, но тут владелец ресторана (которого, как всегда, мастерски сыграл Дастин Хоффман) ставит его перед выбором: или снова готовь классику, или уходи. Каспер выбирает второе, но в тот же вечер возвращается и устраивает скандал, который снимают на телефоны все посетители ресторана. Статус звезды интернета Каспера не устраивает — он все-таки повар, а не шоумэн, — но после того эпатажа, который он устроил, приглашать его на новую работу никто не торопится.
Обратите внимание — я описал примерно половину сюжета, а фудтрак, представленный едва ли не вторым главным героем фильма, появился разве что пару раз в диалогах героев.
И неудивительно, поскольку «Повар на колесах» совершенно не об уличной еде. Он о проблеме взаимоотношений отца и сына, взрослого и ребенка, и о том, что взрослые должны не только учить, но и учиться.
А что же еда? Безусловно, она находится в фокусе практически постоянно — но, что интересно, в первой части ее намного больше. Эпизод, в котором Карл Каспер готовит для героини Скарлетт Йохансон spaghetti aglio, olio e pepperoncino, по накалу страстей вполне заменяет постельную сцену, другой же эпизод, где Каспер «психанул» и приготовил кучу разных блюд на домашней кухне, вызывает столь серьезный прилив аппетита, что на голодный желудок фильм лучше не смотреть. Высокая кухня и уличная еда, дорогие рестораны и старые фургоны, шоколадный фондан и кубинский сэндвич — контрастов за время просмотра будет с избытком.
«Повар на колесах» — на редкость позитивный фильм: в нем не происходит ровным счетом никаких потрясений. Я все ждал, когда же случится какая-нибудь пакость — ведь хэппи-энд в американских фильмах никогда не дается даром, ему всегда предшествуют какие-то трудности, которые героически преодолеваются, но это явно не тот случай. Здесь нет ни всамделишних разборок, ни настоящих проблем — а те, что появляются, решаются раньше, чем вы успеете как следует посопереживать героям. Это свойство делает данный фильм почти что медитативным и отлично подходящим для семейного просмотра, а неторопливое развитие сюжета совершенно не раздражает: все сыграно и снято с большим мастерством, так что желания ускорить ход событий у меня не возникло ни разу.
А еще «Повар на колесах» интересен набором актеров. Помимо уже упомянутых Фавро, Хоффмана и Йохансон, в нем снялись Оливер Платт и Роберт Дауни младший — причем последний в эпизодической, но от этого не менее гениальной роли.
Пожалуй, главное впечатление, которое остается от просмотра фильма — это его высокое качество. «Повар на колесах» качественно сыгран и качественно снят, здесь прекрасный подбор актеров, многие из которых выступили в непривычных амплуа, ну а то, с каким тщанием и вниманием к деталям сделаны все фуд-сцены, и вовсе не удивительно: голливудских фильмов с уклоном в гастрономию становится все больше, и без должной проработки материалов далеко не уехать.
Вердикт — смотреть, смотреть обязательно. Если вы любите еду, любите рестораны и просто любите хорошее кино, «Повар на колесах» вам точно понравится.
Смотреть фильм Повар на колесах:
 | КНИГА В ПОДАРОК - только для новых подписчиков! Введите емейл и получите книгу с рецептами ужинов за 15 минут: быстро, просто и вкусно! |
Автор: Алексей Онегин
Кто это такой?..
