Повар на колесах

Еще до того, как я посмотрел этот фильм, я уже знал, о чем он будет — все прочитанные мной рецензии повторяли одну и ту же историю о поваре из дорогого ресторана, который решил изменить свою жизнь и купил фудтрак, закусочную-фургон.

10 ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЖИНОВ ЗА 15 МИНУТ Подпишись прямо сейчас, чтобы СКАЧАТЬ книгу быстрых рецептов!

Но стоило мне начать смотреть фильм «Повар на колесах», как тут же стало понятно, что все не так просто. Достаточно сказать, что в оригинале это кино называется просто «Chef», без всяких колес. Это история повара по имени Карл Каспер (его играет Джон Фавро, который не только снялся в главной роли, но и срежиссировал этот фильм). Он в разводе, его жена — ослепительная, между прочим, латина — воспитывает их общего сына, на общение с которым у героя постоянно не хватает времени. Готовясь к важному визиту авторитетного ресторанного критика, Каспер собирается приготовить креативное меню, но уступает настойчивости владельца ресторана, который предлагает шефу не выдумывать ничего нового, а просто «сыграть все хиты» — и с треском проваливается.

Дальше — больше. Сын регистрирует Каспера в твиттере, тот немедленно находит там того самого критика и вызывает его на повторный поединок, но тут владелец ресторана (которого, как всегда, мастерски сыграл Дастин Хоффман) ставит его перед выбором: или снова готовь классику, или уходи. Каспер выбирает второе, но в тот же вечер возвращается и устраивает скандал, который снимают на телефоны все посетители ресторана. Статус звезды интернета Каспера не устраивает — он все-таки повар, а не шоумэн, — но после того эпатажа, который он устроил, приглашать его на новую работу никто не торопится.

Обратите внимание — я описал примерно половину сюжета, а фудтрак, представленный едва ли не вторым главным героем фильма, появился разве что пару раз в диалогах героев.

И неудивительно, поскольку «Повар на колесах» совершенно не об уличной еде. Он о проблеме взаимоотношений отца и сына, взрослого и ребенка, и о том, что взрослые должны не только учить, но и учиться.

А что же еда? Безусловно, она находится в фокусе практически постоянно — но, что интересно, в первой части ее намного больше. Эпизод, в котором Карл Каспер готовит для героини Скарлетт Йохансон spaghetti aglio, olio e pepperoncino, по накалу страстей вполне заменяет постельную сцену, другой же эпизод, где Каспер «психанул» и приготовил кучу разных блюд на домашней кухне, вызывает столь серьезный прилив аппетита, что на голодный желудок фильм лучше не смотреть. Высокая кухня и уличная еда, дорогие рестораны и старые фургоны, шоколадный фондан и кубинский сэндвич — контрастов за время просмотра будет с избытком.

«Повар на колесах» — на редкость позитивный фильм: в нем не происходит ровным счетом никаких потрясений. Я все ждал, когда же случится какая-нибудь пакость — ведь хэппи-энд в американских фильмах никогда не дается даром, ему всегда предшествуют какие-то трудности, которые героически преодолеваются, но это явно не тот случай. Здесь нет ни всамделишних разборок, ни настоящих проблем — а те, что появляются, решаются раньше, чем вы успеете как следует посопереживать героям. Это свойство делает данный фильм почти что медитативным и отлично подходящим для семейного просмотра, а неторопливое развитие сюжета совершенно не раздражает: все сыграно и снято с большим мастерством, так что желания ускорить ход событий у меня не возникло ни разу.

А еще «Повар на колесах» интересен набором актеров. Помимо уже упомянутых Фавро, Хоффмана и Йохансон, в нем снялись Оливер Платт и Роберт Дауни младший — причем последний в эпизодической, но от этого не менее гениальной роли.

Пожалуй, главное впечатление, которое остается от просмотра фильма — это его высокое качество. «Повар на колесах» качественно сыгран и качественно снят, здесь прекрасный подбор актеров, многие из которых выступили в непривычных амплуа, ну а то, с каким тщанием и вниманием к деталям сделаны все фуд-сцены, и вовсе не удивительно: голливудских фильмов с уклоном в гастрономию становится все больше, и без должной проработки материалов далеко не уехать.

Вердикт — смотреть, смотреть обязательно. Если вы любите еду, любите рестораны и просто любите хорошее кино, «Повар на колесах» вам точно понравится.

Смотреть фильм Повар на колесах:

КНИГА В ПОДАРОК - только для новых подписчиков! Введите емейл и получите книгу с рецептами ужинов за 15 минут: быстро, просто и вкусно!