Кулинарные заметки Алексея Онегина
Рецепты и не только

Молодое Божоле: еще не прибыло, но уже вот-вот…

В этом году праздник молодого Божоле (оно же Божоле Нуво) приходится на 18 ноября – как и всегда, третий четверг последнего месяца осени, то есть ровно через неделю. Именно в этот день Божоле Нуво прибывает в рестораны и магазины. Именно в этот день к таинству винных возлияний приобщаются даже те, кто в обычные дни предпочитает вину пиво или, наоборот, что-то покрепче. Именно в этот день блогосфера закипает от возмущения: находчивые блоггеры блистательно развенчивают коммерсантов и лохов, которые купились на их приманку, попутно сообщая что уж они-то пробовали Божоле один раз в жизни, и то тут же его выплюнули.

Что можно ответить гг. Экслеру (этот видный винный критик, если кто не в курсе, в свое время поднял на смех фразу “выдержанное Божоле” – видимо, на тот момент о существовании вин “Божоле Вилляж” эксперту еще не сообщили) и Ко? Да ничего не нужно отвечать. Молодое вино, будь то Божоле или любое другое – не напиток на каждый день, а атрибут праздника, и как любой символ, вроде елки или валентинок, оно в известной степени условно. Вам не нужен еще один праздник? Что ж, дело ваше.

Ну а тем, кому интересна подоплека этой истории и то, какое вино на самом деле зовут молодым Божоле, я предлагаю ознакомиться с моей прошлогодней статьей на эту тему: Божоле Нуво прибыло!

5535564

Комментарии
1 Sergey 11 November 2010Ответить

Ага, значит скоро появится. Помню, покупал год назад в одном очень известном сетевом гипермаркете с французскими хозяевами в Москве. Бутылки с красочными праздничными этикетками, одним своим видом бросаются в глаза. Приятное вино, кстати. Мне понравилось.

2 Алексей Онегин 11 November 2010Ответить

Конечно. Вполне себе приличное молодое вино, если знать, чего от него ждать и не забивать голову ересью из серии “не живет оно в бутылках”.

3 ruslan 16 November 2010Ответить

Алексей, вы не подскажите в каких магазинах Спб его можно будет преобрести?

4 Алексей Онегин 16 November 2010Ответить

В ОКее все последние годы совершенно точно было, нескольких марок. Думаю, во всех крупных сетевых гипермаркетах, плюс, наверное, специализированные магазины вроде BonVin и так далее.

5 ruslan 17 November 2010Ответить

Спасибо! Завтра приступлю к поискам!