Как лунные циклы влияют на вкус вин, которые мы пьем

Как лунные циклы влияют на вкус вин, которые мы пьем - фото

Что вы скажете, если узнаете, что вкус вин различается в разные дни лунного цикла? Наверное, то, что это очередное “открытие” в духе любимцев публики и СМИ – британских ученых. Но если выяснится, что этого правила придерживаются в своем бизнесе сети крупных супермаркетов, дело примет несколько иной оборот. Бездушные воротилы вряд ли будут полагаться на удачу, и уж подавно не доверят ей деньги акционеров, не будучи уверены в успехе. Но обо всем по порядку.

Все началось с календаря, который еще с пятидесятых выпускает немка Мария Тун, к настоящему времени успевшая стать прабабушкой. Ее календарь характеризует дни недели по их принадлежности к категориям – “плод”, “цветок”, “лист” и “корень”, и день “плода” наиболее удачен для того, чтобы пробовать вино. Теория Марии Тун гласит, что вино – это живой организм, и лунные циклы влияют на него так же, как, по мнению некоторых, влияют на людей. Скептики отвергают этот вывод – но большинство винных критиков сходится во мнении, что в разные дни вина действительно имеют разный вкус, что бы ни было этому причиной.

Крупнейшие британские сети супермаркетов Tesco и Marks & Spencer не так давно подтвердили правоту немецкой ведуньи, признавшись в том, что устраивают дегустации вин только во “фруктовые” дни, и их примеру следуют многие винные магазины. Ученые (я имею в виду настоящих ученых, хотя и британских) считают, что различие во вкусе вина объясняется не лунным календарем, а атмосферным давлением, ожиданиями дегустатора, и другими приземленными факторами. Но если это так – почему же крупный капитал столь скрупулезно следует указаниям престарелой немки?..

Верить в это или нет – дело ваше. Как бы там ни было, помните главное. Как Золушка в “правильный” день не превратится в принцессу, так и плохое вино не станет хорошим. Удачных застолий, и не забывайте об умеренности!

Алексей Онегин, по материалам источника.

5535564

Комментарии
1 Djons 12 January 2010Ответить

Скорей всего Луна влияет не на вкус вина, а на восприятие вкуса людьми, особо зависимыми от разных природных явлений. То, что луна не влияет на человека, я бы не стал утверждать. Движение Луны влияет на моря и океаны (отлив-прилив), так почему же человек на 95% состоящий из воды от этих влияний ограждён?! Вопрос как влияет?
Что касаемо торговых сетей и прочего бизнеса, так это просто рекламная фишка такая. Типа “вот какие мы тонкие ценители вина, что даже дегустируем его в определённые дни”. Врятли это скажется на рядовом потребителе. Вообще вкус дело личное и он может меняться не только от фаз Луны, но и от настроения, того что съел-выпил накануне и т.д.. Слишком неопределённая и тонка материя.

2 Алексей Онегин 12 January 2010Ответить

Согласен и с первым, и со вторым. Я вообще считаю, что это якобы неохотное признание было сделано для того, чтобы люди, которые пришли на дегустацию, уверенные в том, что сегодня удачный день для пробы вина, действительно впечатлились его вкусом. Потому что понятно ведь – луна!