На выходных тушил первый в этом году кабачок с грядки вместе с баклажанами и помидорами. Минимум сложностей, как обычно и бывает в дачной готовке, но благодаря яркому вкусу сезонных овощей съели всё подчистую. Да-да, он уже здесь — этот ежегодный кулинарный фестиваль-марафон, этот непрекращающийся водоворот летних блюд из кабачков!
НАДОЕЛО ГОТОВИТЬ ОДНО И ТО ЖЕ? 10 сочетаний для 100+ новых блюд без поиска рецептов - введите ваш емейл, чтобы получить книгу в подарок: Скачйте книгу бесплатно - и удивите себя и близких уже сегодня! |
 |
Самое время показать вам видеорецепт, который до сих пор видели только подписчики моего инстаграма @a_onegin. Подпишитесь прямо сейчас, чтобы не пропускать новые рецепты и интересные сторис!
Это очень необычный способ приготовления кабачков: они долго томятся в оливковом масле до мягкости и совершенно сногсшибательного аромата — бьюсь об заклад, вы такого ещё не пробовали! Кабачки конфи можно добавить к салату, пасте, съесть как самостоятельную закуску и так далее, вариантов множество.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Через два дня выходит мой новый гайд Вкусные и полезные блюда из овощей и бобовых. В нём вас ждут:
— Особенности овощей и бобовых, которые влияют на то, каким будет готовое блюдо;
— Специи, пряности и травы, которые наилучшим образом сочетаются с ними;
— Нюансы приготовления, которые мы можем обратить себе на пользу;
— Кулинарные методы, которыми лучше всего готовить те или иные овощи и бобовые;
— И, конечно, проверенные рецепты, чтобы добавить в ваш рацион больше витаминов и ярких вкусов.
Всё это может стать вашим уже послезавтра. Следите за обновлениями сайта.
PS: Три факта про гайд:
1. В нём будет 56 всевозможных рецептов, от салатов и закусок до гарниров и основных блюд.
2. По объёму гайд будет как полноценная книга. По количеству полезной информации — ещё больше.
3. У вас будет возможность получить гайд на самых лучших условиях. Не пропустите её!
 | Хотите готовить без рецептов - уверенно и легко? Книга секретных сочетаний откроет вам свободу придумывать блюда на ходу и знать, что всё получится. |
Автор: Алексей Онегин
Кто это такой?..
