Тем, что курица продаётся на каждом углу, сейчас никого не удивишь. Но так было не всегда: всё изменилось в XIX веке, когда в мире с подачи английской королевы Виктории разразилась «куриная лихорадка».
ПЕРВЫЙ ЛЕТНИЙ ПОТОК ОБУЧЕНИЯ В ИСТОРИИ КУЛИНАРНОЙ ШКОЛЫ Набор студентов прекращается через...  👉Запишитесь сейчас и проведите вкусное лето в стиле лёгкости и свободы! |  |
Дело было так. Королева Виктория держала зверинец экзотических животных. Когда этот зверинец пополнился курами породы кохинхин из Китая, они быстро стали объектом восхищения королевы по причине неприхотливости в еде и необычного внешнего вида. Королева увлеклась птицеводством и даже стала посылать яйца этих кур других монархам в качестве подарка.
Разведение кур стало новой модой, цены на них взлетели до небес — а потом так же стремительно упали. Изобилие дешёвого мяса, вдруг хлынувшего на рынок, предопределило рацион нескольких поколений.
Отголоски «куриной лихорадки» XIX века слышны и сейчас: курица остаётся самым доступным мясом, а среднестатистический житель нашей страны съедает 33 кг курятины в год — раз в 2-3 дня, если считать порциями по 200 граммов. И хотя блюда из курицы готовят так часто, в большинстве случаев это нечто сухое, скучное, с весьма посредственным вкусом.
Эту ситуацию исправит мой новый гайд Блюда из курицы: вкусные, сочные и полезные. Он станет для вас верным проводником по миру кулинарных шедевров из самого доступного ингредиента, и поможет готовить курицу с идеальными вкусом и текстурой.
Выберите один из трёх форматов и забирайте гайд:
🥉Только гайд — вместо 1990 ₽
🥈Гайд + сборник рецептов — 2990 ₽
🥇Гайд + сборник рецептов + доступ в закрытый чат — вместо 5990 ₽
👉 Получить Гайд по блюдам из курицы
В гайде вас ждут:
19 секретных специй, трав и пряностей, которые выведут ваши блюд из курицы на новый уровень;
9 советов, с которыми ваши блюда из курицы всегда будут сочными и полезными для здоровья;
6 частей курицы, которые нужно готовить не так, как многие всю жизнь думали;
16 методов приготовления блюд из курицы и секреты, чтобы применять их более эффективно;
41 рецепт всевозможных блюд из курицы — от салатов и закусок до всех видов основных блюд.
PS: Еда из доступных недорогих продуктов тоже имеет право быть вкусной, красивой и разнообразной. Если вы с этим согласны — заберите Гайд прямо сейчас и начните готовить курицу на новом уровне!
 | КНИГА В ПОДАРОК - только для новых подписчиков! Введите емейл, получите бесплатную книгу рецептов и готовьте вкусные и сытные супы для всей семьи! |
Автор: Алексей Онегин
Кто это такой?..
