Итоги года – 2014

До самого главного праздника года осталось совсем немного. Обдумывая то, что остается позади, мне в голову пришла неожиданная мысль: каждый раз, когда подходит к концу декабрь, кажется, что уходящий год был очень тяжелым. Поскорее бы он ушел, забрав с собой все проблемы, и жизнь началась с чистого листа! Что интересно, наступление нового года действительно приносит облегчение, но со временем следующий год, переставая быть новым и постепенно дряхлея, обрастает новыми проблемами, и ситуация повторяется. Что ж, пусть так – но это лишь доказывает терапевтический эффект празднования Нового года, и значит, пришла пора подвести итоги 2014-го года и поставить цели на новый 2015-й.

Итоги года - 2014 - фото

Итоги – 2014

Думаю, слова о том, что в уходящем году произошло огромное количество разных событий, будут совершенно лишними. В этом плане 2014 год был, возможно, самым странным на моей памяти: сюрреализм происходящего переходил все мыслимые границы, и случалось, что из-за оценки того, что творится в мире, вчерашние друзья ссорились насмерть. Очень для многих людей главным итогом года окажется то, что они сумели сохранить всех своих родных и друзей, как в переносном, так и в прямом смысле, а главным достижением – умение мыслить позитивно, несмотря на обстоятельства. Я же коснусь только того, что удалось – и не удалось – сделать мне.

  • В феврале мне неожиданно удалось побывать в олимпийском Сочи. Церемонию открытия я завороженно смотрел дома, лежа в постели с температурой – а на закрытии уже побывал лично. И хотя попасть ни на одно из соревнований мне так и не удалось, я всеми фибрами души почувствовал, как открыта, доброжелательна и современна может быть наша страна, и как другие страны с удивлением смотрят на эту новую, невиданную Россию. В тот момент казалось, что теперь все у нас будет так хорошо, как никогда раньше.
  • В этом году я познакомился со многими замечательными людьми. А с некоторыми, напротив, перестал общаться. Такова жизнь.
  • Бумажная книга – вы будете смеяться – так и не вышла, зато я выпустил целых две электронных книги – Лучшие рецепты для мангала и гриля и Книга домашних деликатесов, а также приложил руку к созданию еще одной книги, говорить о которой пока рановато. Традиционно сообщаю издательствам, что я открыт для обсуждения совместных проектов.
  • С удовлетворением отмечаю, что уровень мастерства как в плане готовки, так и в плане фуд-фотографии у меня растет. Спасибо за то, что остаетесь со мной, помогая мне расти.
  • С техническим аспектом ведения сайта все не так радужно: регистрацию так и не сделал, а падение посещаемости, которое началось в прошлом году, в какой-то момент приобрело совершенно катастрофические масштабы. Пришлось экстренно кое-что почитать, кое-что осмыслить, и в целом отыграть эти потери, но о росте говорить не приходится. Зато сумел решить проблему, которая не давала мне делать “перевыпуск” старых статей и рецептов. В новом году планирую взяться за них как следует – многое из старенького требует основательной переделки.
  • Я ел живую ископаемую рыбу!

Планы – 2015

А знаете что? Я прикинул, и получается, что никакие из тех планов, что я себе намечал в прошлые годы, никогда не сбывались. Возможно, все дело в том, что я плохо умею планировать, но, как гласит пословица, “не умеешь – не берись”. Как по мне, чем больше места занимают планы, тем меньше остается творчеству. Поэтому на следующий год я решил ничего не планировать. Вместо этого я буду гибким, буду реагировать на вызовы времени, и выходить из всех ситуаций еще сильнее, чем раньше. Именно об этом я буду думать, когда настанет пора загадывать желание.

Ну а вам, дорогие читатели, я желаю всего того, что вы загадали себе сами – а еще вкусных впечатлений, новых открытий и мирного неба над головой. С наступающим новым годом!

5535564

Комментарии
1 Светлана 29 December 2014Ответить

С Наступающим Новым годом! Не всё так плохо и в Сочи побывали и с замечательными людьми познакомились… Что будет с Россией – я в этом смысле пессимист, пока во власти кооператив “озеро”, улучшений не будет никаких. И тем не менее, политика не должна мешать нам просто жить, любить и ненавидеть (zic!),радоваться и грустить, плакать и смеяться.Читаю Вас с удовольствием, но всё же не оставляю надежду подержать в руках отлично изданную бумажную книгу. Пусть это сбудется в 2015 году! Успехов и счастья!

2 Алексей Онегин 30 December 2014Ответить

Спасибо, и вам!

3 Патимат 29 December 2014Ответить

А я, напротив, решила в 2015 все-все планировать, потому что без планов и списков мне работается плохо.
Алексей, читаю Ваш блог с 2008 или 2009 года, никогда не комментировала, сама не понимаю почему. Уже несколько лет задаюсь вопросом, почему до сих пор нет книги, кажется, уже весь кулинарный рунет издан. Возможно, просто звезды еще не сложились так, как нужно:)
Желаю Вам в наступающем году вдохновения, благодарных читателей и (эгоистично) новых рецептов! СНовым годом!

4 Алексей Онегин 30 December 2014Ответить

Спасибо, надеюсь, все это будет!

5 Наталья 30 December 2014Ответить

С Наступающим Новым годом!
Желаю Вам творческих успехов!
И всего самого светлого и замечательного!)

6 Алексей Онегин 30 December 2014Ответить

Спасибо!

7 Сергей 30 December 2014Ответить

С Наступающим, Алексей! Планировать тоже не люблю, но желания, цели-то наверняка есть?

8 Алексей Онегин 30 December 2014Ответить

Желания есть, и полно. Но как показывает практика, для их достижения мало загадать под елочкой, надо еще и прилагать серьезные усилия. :)

9 Дарья 30 December 2014Ответить

Алексей, с наступающим Новым Годом! Пусть он будет успешным. Мне очень понравилась ваша установка вместо конкретных планов на 2015 год. Наверное, это самое правильное сейчас.

10 Алексей Онегин 30 December 2014Ответить

Спасибо!

11 Ирина(преданная) 30 December 2014Ответить

С наступающим Новым 2015 годом! Спасибо автору сайта за прекрасные рецепты и позитив! Желаю всем в новом году добра, тепла и любви!

12 Алексей Онегин 30 December 2014Ответить

Спасибо!

13 Анна 30 December 2014Ответить

Алексей, поздравляю Вас и всех гостей Вашего сайта с наступающим Новым Годом!))
Каждый день захожу сюда, любуюсь фотографиями, с удовольствием все читаю)). Вы не просто описываете рецепты, по моим ощущениям, Вы вдохновляете как готовить красиво и изящно! Я уже не могу себе позволить просто сварить мясо, мне надо что бы это был вкусный, кристально-чистый бульон!))).
Желаю Вам в Новом Году много прекрасных поездок, еще больше читателей и учеников! А еще все-таки что бы дошли руки до сайта и реализовать накопленные идеи.
Тысячу раз здоровья и вдохновенья, это так важно для человека, который творит!))))
С Новым Годом!)))))

14 Алексей Онегин 31 December 2014Ответить

Спасибо вам большое, надеюсь, в новом году все получится.

15 Елена 30 December 2014Ответить

Алексей, с наступающими праздниками Вас! Здоровья и успехов! ))

16 Алексей Онегин 31 December 2014Ответить

Спасибо, и вам!

17 Светлана 30 December 2014Ответить

С Новым 2015 Годом Алексей! От всей души спасибо за позитив,всегда свежие и очень интересные статьи на Вашем сайте, юмор, доброжелательность, искренность и откровенность! До встречи на сайте в Новом Году! Добра Всем нам и удачи!

18 Алексей Онегин 31 December 2014Ответить

Спасибо большое, с новым годом!

19 Vodila 1 January 2015Ответить

С Новым годом!!! Творческих успехов Вам!!!

20 Алексей Онегин 7 January 2015Ответить

Спасибо!

21 Zhazha 6 January 2015Ответить

С недельным опозданием тоже поздравляю вас с Новым годом, Алексей! Спасибо, что радуете и просвещаете нас :)

22 Алексей Онегин 7 January 2015Ответить

Спасибо! :)

23 Денис 6 January 2015Ответить

“перевыпуск” старых статей и рецептов (и некоторых фото ;-) ) это очень правильно, я давно этого ждал, успехов в Ваших начинаниях.
С наступившим НГ и наступающим Старым НГ!

24 Алексей Онегин 7 January 2015Ответить

Спасибо за поддержку, и вас со всеми праздниками сразу! :)

25 Олег 8 January 2015Ответить

Алексей, с “небольшим” )) опозданием, но мы тоже поздравляем вас с Новолетием и Рождеством! Желаем вам тонну подписчиков, миллион комментаторов и безотказного юзабилити ;-)

26 Алексей Онегин 8 January 2015Ответить

Ну ничего страшного, некоторые Новый год еще и праздновать не начинали. :) И вас тоже, и всего хорошего!

27 Ирина 19 January 2015Ответить

Добрый вечер,Алексей!Вот и я добралась,чтобы поздравить Вас со всеми новогодними праздниками!!!Накануне Крещения мне хочется выразить Вам свою признательность и благодарность,за Ваш труд,за Вашу отдачу нам,иногда неблагодарным читателям…..Я очень рада,что 2014год мне принес знакомство с вашим сайтом!Я всегда внимательно читаю,даже если с опозданием.Много пробую из того,что читаю,и некоторые идеи становятся любимыми).Пишу я нечасто,но сколько я готовлю!))Сколько я сделала фото с приготовлениями!Но….так ни разу Вам и не осмелилась отправить….)Меня Ваш сайт вдохновляет,обучает и балует)).Я желаю Вам в 2015году побольше творческих вдохновений и успехов!Новых путешествий и впечатлений!Почаще радоваться и поменьше огорчаться!Одним словом-свободной радостной жизни!!!:)

28 Алексей Онегин 19 January 2015Ответить

Спасибо, вас тоже с праздником! Мне будет интересно узнать, что именно из моих рецептов вы успели приготовить, и какие вам не понравились (или понравились меньше других).

29 Ирина 21 January 2015Ответить

Конечно я буду честной,и скажу что готовила не все).НО,читала,все!!!Из того,что готовила,практически все понравилось!Начала я с картофельных ньокков и дальше по списку):
-тартар из гребешков-стал моим любимым салатом,но…без гребешков)))Я их не полюбила)извините:)
-слив.мусс из печени трески(я очень люблю с утра соленые бутерброды со сладким кофе)
-ароматная соль в разработке)
-стейк из свинины на гриле-стал главным блюдом для моей семьи!))Благодаря Вам,я купила сковороду-гриль и частенько наслаждаюсь этим блюдом и овощами-гриль!!!И обязательно с травками,как и предполагалось,все по рецепту).
-камбала в духовке с душ.травами-часто имеет место быть в сезон камбалы.Тоже очень нравится мужу и мне,особенно овощи и фрукты).
-Чесночное масло с зеленью-непомню из какого рецепта)
-идеальный “Капрезе”люблю,я его и раньше делала
-салат из крабов(я большой любитель крабов,раков и салатов)).
-икра из баклажанов и сладкого перца
-брускета с помидорами -наслаждалась почти все лето)
-соус цацики-много к чему подходит!
-салат со свежей свеклы-замечательное решение для меня!)
-холодный свекольник!Только сделала 1 раз,было уже холодно).Буду делать на следующий год!)
-жареные креветки с чесноком!Я их Ооочень люблю.И по такому же почти рецепту делаю мидии(только с добавлением сливок).
-теплый салат из курицы и почти яйцом пашот))
-медовые ребрышки взяла на заметку)
-и конечно Чоризо!на заметке,но….пока еще не делала)Но очень хочу сделать!!!
Вот пожалуй и все).Остальное- или мне знакомо,или не очень нравится в плане еды,или нет в продаже,чтобы поэкспериментировать).А так,мне все понравилось!Не могу сказать что меньше…..все имеет место быть по времени года,и по желанию:).
А еще я много наслаждаюсь чтением Ваших путешествий!!!И полезных,интересных заметок!Особенно мне понравились про сыр,и про хамон),Наверное потому,что я очень это люблю).И благодаря Вам я из Нидерладндов привезла много сыров и устраивала друзьям сырные дегустации:).
Следила за Вашим конкурсом!Но,не участвовала….как-то постеснялась…)
Новую книгу еще не смотрела….Надо время,сесть и основательно здесь зависнуть!))
Я привязалась к Вашему сайту и думаю буду с удовольствием с Вами и в 2015году!!!СПАСИБО!!!:)

30 Алексей Онегин 21 January 2015Ответить

Восхитительно! Спасибо большое, список очень внушительный, и я очень рад, что большая часть из того, что вы готовили, вам все-таки понравилась. Угодить всем невозможно, но я все равно впечатлен, насколько широкий охват получился. :)

31 Ирина 21 January 2015Ответить

Конечно на всех не угодишь))Но,из того,что вы выкладываете,я думаю каждый найдет для себя что-то по вкусу:)Все равно продолжайте делать с удовольствием!!!У Вас есть поклонники!!!:)Вчера скачала книгу,надеюсь на выходных поизучать:)