Кулинарные заметки Алексея Онегина
Рецепты и не только

Даешь новый год!

Даешь новый год! - фото

Снова конец декабря. Снова адские снегопады, сосули и прочие катаклизмы, наступившие совершенно неожиданно и, что еще хуже, некстати – только-только спала августовская жара и все вроде бы начало налаживаться, а тут нате вам – зима. Снова канун нового года, который вот-вот наступит, хотим мы этого или нет. Под конец декабря мало какому году удается остаться приятным, и 2010-й явно был не из таких, так что нового года все ждут с нетерпением. Самое время подвести итоги года – разумеется, мои локальные итоги, к которым все вы, читатели этого блога, в некотором роде тоже причастны.

Итоги года – 2010

Во всех смыслах год был довольно ординарным: ни тебе подвигов, ни великих свершений, о которых не стыдно будет рассказать внукам. Плакал и кололся, но продолжал писать в блог, от которого в 2010-м году разочарований было, наверное, все-таки больше, чем нечаянных радостей. Посещаемость кулинарного блога росла по естественным причинам. По тем же причинам на блог о путешествиях, несмотря на все усилия, по-прежнему приходит по несколько человек в день. Из более заметного сделано следующее:

  • Вышла вторая книга рецептов, которая мне самому нравится гораздо больше, чем первая. Более зрелая, что ли – и ненужной избыточности в ней меньше.
  • С конкурсами, наоборот, решил повременить. С одной стороны, дело это интересное, с другой – невесть откуда немедленно вылазит такое количество неадекватных персонажей, что становится попросту жутко. Так что там поглядим, стоит ли вообще браться за это в будущем или нет.
  • В плане готовки тоже все сложно. Понял, что нормальные продукты в этой стране купить невозможно в принципе, что сам я готовить не умею и никогда не научусь, что все суета сует и томление духа. В общем, нормальная такая предновогодняя рефлексия, ничего нового.
  • Итоги года в смысле того, что за это время удалось увидеть, я уже подвел – итоги года в фотографиях.
  • Главный итог – в том самом отклике, активных комментаторах блога. Под конец года мне все-таки показалось, что дело сдвинулось с мертвой точки, и ни одно слово не пропадет впустую, любая тема будет подхвачена, любой разговор продолжен. Попросил помочь с выбором кухонного комбайна – и откликнулись неравнодушные и, главное, информированные люди, надававших ценных советов. Кажется, год назад я мог о таком лишь мечтать. Спасибо всем за то, что вы есть.

Цели и задачи на 2011

Я уже давно убедился, что для меня любое планирование и целеполагание сродни магическим фокусам – выглядит круто и совершенно непонятно, как это работает. Поэтому будем считать, что те цели, которые я поставлю перед собой на предстоящий год – и не цели вовсе, а мои пожелания деду Морозу.

В этом году я, кажется, вел себя неплохо и могу рассчитывать на небольшое поощрение. Поэтому, дедушка, во-первых, я хотел бы научиться готовить. Не лучше, чем кто-то, а просто научиться, так, чтобы никогда не было стыдно. Хотя бы перед самим собой. И уж если ты возьмешься меня учить – пожалуйста, научи заодно фотографировать. Света мне вечно не хватает, но я согласен научиться снимать так, чтобы получалось пристойно даже впотьмах, но если ты, дедушка, считаешь, что это невозможно – так уж и быть, дай мне больше света.

В том, что касается блога, я хотел бы понять, как можно писать так, чтобы это было а) актуально, б) неожиданно и в) интересно мне самому. Пока получается не очень. Ну и, наверное, стоит почаще вылезать из своей раковины и побольше снимать и писать о том, что происходит вокруг. Думаю, так будет лучше для всех.

Еще я хочу, чтобы все было хорошо и все смелые задумки всегда воплощались наилучшим образом. Пусть все и всегда получается – у меня, моих близких, моих читателей и других хороших людей, даже тех, кто вовсе не знает о моем существовании. Даже если они дураки вообще. И пусть будет мир во всем мире.

Спасибо, дедушка. А всем моим читателям – мои поздравления с Новым годом! Берегите себя и свою семью, не болейте и всегда стремитесь узнавать что-нибудь новое. Тогда у вас будут шансы прожить лет до ста, а то и больше.

Всегда ваш, А.О.

5535564

Комментарии
1 Djons 30 December 2010Ответить

И тебя с Новым годом! Удачи на кулинарном поприще, блоговодстве и фотографии!

2 Nina 31 December 2010Ответить

Ох, Алексей, ждала вашего предновогоднего выступления, а вы: готовить не умею, фотографировать не умею. Умеете! Блог у ваш хороший, интересный и будет еще интересней! ХвалИте себя! И самое главное – поздравляю вас и ваших близких с Новым годом! Пусть у вас все будет хорошо! Вашим блогам процветания и побольше читателей, умных и добрых! Счастья! Здоровья! Благополучия! С Новым годом!

3 Ginyngagap 31 December 2010Ответить

Я пассивный читатель вашего блога. Но раз такое дело – решила засветиться и выразить свою благодарность за ваши труды и таланты. Спасибо вам огромное, ваши заметки и рецепты меня очень радуют, благодаря вам я кое-что открыла для себя и в себе.
Поздравляю с наступающим! Процветайте и творите)

4 Алексей Онегин 31 December 2010Ответить

Djons, спасибо! Тебя симметрично – успехов тебе и новых неизведанных пив!

5 Алексей Онегин 31 December 2010Ответить

Нина, спасибо! Это я не прибедняюсь и не напрашиваюсь на комплименты, просто предновогоднее безумие в этом году какое-то слишком безумное. С Новым годом!

6 Алексей Онегин 31 December 2010Ответить

Спасибо вам, Ginyngagap! Желаю в новом году перейти из пассивных в активные! :)

7 fazeful 31 December 2010Ответить

С Новым годом!

8 Алексей Онегин 31 December 2010Ответить

С новым счастьем!

9 Олег Маркарьян 31 December 2010Ответить

C наступающим! Пусть Новый год принесет тебе много-много положительных эмоций! Успехов!

10 Алексей Онегин 31 December 2010Ответить

Олег, спасибо, с новым годом!

11 Светлана 31 December 2010Ответить

Алексей, мне нравится что вы пишите и мне интересно это читать! И это пост по понравился! Вы яркая личность, и это проявляется во всем за что бы Вы ни взялись! Главное, самоуважение! С Новым Годом! Благополучия и процветания!

12 Алексей Онегин 31 December 2010Ответить

Светлана, спасибо, я стараюсь! С Новым годом и вас!

13 Raisa Sinitsyna 31 December 2010Ответить

Алексей, спасибо за ваши рецепты и впечатления путешественника! С Новым 2011 Годом!

14 Татьяна 31 December 2010Ответить

Люблю Ваш блог за так сказать “несоветские” и “немайонезные” рецепты :) . Стиль повествования всегда великолепен, нечего прибедняться. С Новым годом, Алексей! Продолжайте в том же духе!

15 Sergey 31 December 2010Ответить

Это нормально, когда сам считаешь, что фоткаешь не особо, готовишь не так. :-) Значит, есть куда стремиться, есть огромные просторы для роста. И это замечательно. Читатели должны радоваться, что автор не раскрыл всего потенциала. Значит, впереди нас ждёт много интересных кулинарных статей и рецептов. Желаю разнообразных успехов в Новом Году! Всё, побежал провожать старый год.

16 Евгения Нехаева 31 December 2010Ответить

С Новым Годом, Алексей! Все у Вас очень хорошо, а будет еще лучше!

17 Евгения 2 January 2011Ответить

Пост совершенно не понравился…Как-то все уныло…И срана не та, и неадекватные персонажи… no good…С Новым годом! Всех благ!

18 Ольга Сарбулак 2 January 2011Ответить

С Новым Годом, Алексей! Пусть всё получается! привет Вам из Казани. Мы пельменей налепили всей компанией и теперь будем их поедать. Это очень увлекательно – вместе готовить.