Чайная церемония.

                 

Назвать себя большим любителем чая я не могу. Нет, в отсутствие форс-мажоров я пью его каждый день (что уже чаще, чем пиво и вино, вместе взятые), но любителем, или, тем паче, специалистом себя не считаю. А тут, стало быть, чайная церемония, на которой я не был ни разу, хотя желание периодически возникало. И эту церемонию презентовали нам друзья на Новый год. Как и положено в таких случаях, запрягали мы полгода, но дальше откладывать было нельзя, и жарким июльским вечером было принято радикальное решение испить горячего чаю.

10 ДОМАШНИХ СУПОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно!


Чайная церемония. - фото

Чайная церемония — штука неторопливая, так что вы успеете расслабиться и настроиться на необходимый лад, особенно если антураж этому способствует.

Чайная церемония. - фото

Для церемонии используется целый арсенал хитрых деревянных палочек и более сложных устройств, хотя большинство из них увидеть в деле не довелось. Но атмосферно.

Читать полностью »

КНИГА В ПОДАРОК - только для новых подписчиков!

Введите емейл, получите бесплатную книгу рецептов и готовьте вкусные и сытные супы для всей семьи!


Автор:

Кто это такой?..
Комментарии
1 Silence 6 июля 2011Ответить

Алексей, ты молодец! Очень хорошая статья… во время чтения очень захотелось заварить себе чай, что я в последствии и сделала)

2 Алексей Онегин 6 июля 2011Ответить

Добавлю, что мастер заваривал чай на церемонии действительно мастерски — попробовав те же «серебряные иглы», но в другом месте, разницу невооруженным глазом заметил даже такой профан, как я.

3 Silence 6 июля 2011Ответить

Надо будет обязательно посетить это место, когда соберусь приехать… как оно называется?

4 Алексей Онегин 6 июля 2011Ответить

Это «Море чая» на Фонтанке.

5 Silence 6 июля 2011Ответить

Спасибо) возьму на заметку.