Конкурс весенних рецептов — итоги

Если посмотреть на календарь, становится понятно, что сегодня — последний день весны (на самом деле завтра, но завтра суббота, поэтому не считается). А это значит, что пришла пора подводить итоги конкурса весенних рецептов. К счастью, есть из чего выбирать — вы прислали больше 20 рецептов (полный их список все желающие могут увидеть здесь).

Я, Алексей Онегин, набираю группу смелых кулинаров, которые готовы бросить вызов сами себе, навести порядок в своих тарелках и отказаться от устаревшего подхода к готовке - на долгожданном курсе Современная домашняя кухня 2.0! Программа обучения и скидка 50% до 30 декабря - по ссылке. Предобучение с 20 января, основные модули курса с 3 февраля.

Интрига о том, кто именно стал победителем, будет раскрыта немедленно, но перед этим я хотел бы поблагодарить всех, кто прислал свой рецепт на конкурс, независимо от того, удалось вам выиграть или нет. Вы молодцы, у вас замечательные рецепты и прекрасные фотографии, и вашим близким очень повезло!

Итак, время объявить победителей.

Читатели

Начнем с читателей, благо они прислали меньше рецептов, чем блоггеры, и выбирать будет легче.

Третье место получает Лейсан Гафарова и ее салат «Эликсир жизни». Соединить в одном блюде листья одуванчиков, крапиву и бруснику — отличная идея, и согласитесь, сразу понятно, в какой части света придуман этот весенний салат. Поздравляю Лейсан с третьим местом, которое приносит ей чайник со свистком Rondell Geste RDS-361.

Второе место занимает Диана Каракулова и ее крапивный суп. Крапивный суп — стопроцентно весеннее блюдо, но мне, если честно, ни разу не удалось довести до конца замысел приготовить его самому. Возможно, сделаю это следующей весной — а этой весной Диана выиграла кастрюлю Rondell Terrakotte 20 см (3.2л) RDA-529.

Наконец, первое место — у Виктории Логуновой с рецептом салата из клубники. Он очень простой и по-весеннему освежающий, а за идею добавить в заправку мак — отдельные аплодисменты. Виктория получает главный приз среди читателей — сотейник Rondell Latte 26см RDA-286.

Блоггеры

А теперь — блоггеры. Что тут сказать? Вы все — чертовски талантливые, и выбирать было очень сложно. После того, как я, скрепя сердце, кое-как отсеял половину рецептов, остался шорт-лист из 7 участников, и тут выбирать стало совсем тяжело. Мне даже пришлось налить себе вина, но это не очень помогло. :) Тем не менее, пришлось выбрать тройку лучших. Поначалу я даже хотел написать про остальных блоггеров, которых я выделил, но потом решил, что делать этого не стоит: им будет обидно, что они были так близки к победе, а остальным — что они оказались от нее чуть дальше. Поэтому ограничусь только итоговой тройкой.

Третье место среди блоггеров занимает Юля и ее тарт со спаржей и шпинатом. Причин, по которым я выбрал этот рецепт, две. Во-первых, я много раз готовил похожие тарты, и знаю, что это очень вкусно, а сочетание спаржи и шпината делает его по-настоящему весенним. Во-вторых, не могу не отметить великолепные фотографии ко второму рецепту, который Юля тоже прислала на конкурс — хотя он и не попал в итоговую тройку, но качество этих двух рецептов не могло меня не впечатлить. Юля, набор ножей “Поварская тройка” Samura BAMBOO — ваш!

Второе место достается семейному дуэту Олега и Анны Радаевых и их рецепту оладий из спаржи с соусом авголемоно. Оригинальный рецепт и наверняка очень вкусное блюдо, в котором муки совсем мало, а основу оладий составляют спаржа и сыр фета. Олег и Анна, поздравляю с серебром и завоеванием пароварки Philips Avance Collection!

Па-бам! Первое место среди блоггеров! Я долго думал и выбирал, и скажу честно, что изначально этот рецепт не был среди моих фаворитов. Но чем более пристально я вчитывался в рецепт шашлыков из мяса индейки, который прислал Федор Владимирович, чем дольше изучал пошаговые фотографии и прикидывал состав маринада, тем отчетливей понимал — вот он, победитель. В меру простой и в меру оригинальный рецепт, вдумчивый подход и основательное исполнение, понятное даже новичкам. И потом, как мог конкурс весенних рецептов состояться без шашлыка?! Поздравляю, Федор, йогуртница Philips Viva Collection HD9142/00 теперь ваша!

Итого

Еще раз поздравляю победителей! Теперь вам необходимо связаться со мной и сообщить свой адрес для отправки честно заработанных призов. И еще раз спасибо всем, кто участвовал в конкурсе и следил за ним.

Разумеется, это не конец. Впереди еще много акций и конкурсов, а в самом начале лета — то есть уже скоро! — вас ждет небольшой сюрприз лично от меня. Так что оставайтесь с нами!

Спонсоры конкурса: Хотите стать спонсором будущего конкурса на www.arborio.ru? Напишите мне!

КНИГА В ПОДАРОК - только для новых подписчиков! Введите емейл и получите книгу с рецептами ужинов за 15 минут: быстро, просто и вкусно!