Екатерининский парк в Пушкине

Каждому, кто родился в Ленинграде, знакома пытка парками. О, этот сладостный момент пробуждения без будильника, осознание, что сегодня выходной, солнечные зайчики на стенах, предвкушение веселых игр… И крушение всех планов и надежд, когда родители говорят – сегодня мы едем гулять в Пушкин/Павловск/Гатчину/Петродворец/далее везде, правда здорово? Если бы слова “облом” не существовало, его следовало бы придумать именно для таких моментов.

Допускаю, что многим детям (возможно даже большинству) такие прогулки были в радость, но только не мне, домоседу и ни разу не другу природы. Спустя годы поездки по пригородам Петербурга и их паркам воспринимаются, конечно, уже без такого надрыва, поэтому про Екатерининский парк в Пушкине постараюсь рассказать ровным спокойным голосом, без нервов.

Екатерининский парк в городе Пушкин

Екатерининский парк – один из двух главных парков музея-заповедника “Царское Село”, и состоит, по сути, из еще двух парков – “дикого” Английского парка и регулярного Старого сада. Начало последнему, по легенде, основал сам Петр I, ну я в этот раз выбрался в Английский парк, который расположен вокруг большого пруда с утками.

Екатерининский парк в городе Пушкин

Кроме собственно деревьев и дорожек, по которым можно прогуливаться, в Английском парке еще много всего интересного – например, павильонов, некоторые из которых, как павильон “Эрмитаж” на первом фото, выглядят как маленькие дворцы. Или, например, мраморные каскады на ответвлении Большого пруда.

Екатерининский парк в городе Пушкин

На первый взгляд может показаться, что это снова павильон “Эрмитаж” с первого фото, но нет, это павильон “Грот”.

Екатерининский парк в городе Пушкин
Почему в Москве говорят неправильно

Любой, кто много путешествует (или хотя бы об этом мечтает, как я) волей-неволей вынужден совершенствовать свои языковые навыки, ведь общаться с жителями других городов, стран и континентов – совсем не то, что разговаривать с теми, кто варится в той же языковой среде, что и ты. Ярчайший тому пример – лингвистическое противостояние между Москвой и Петербургом, которое сводится к шуточкам про куру, парадное и бордюр, переходящий в поребрик где-то в районе Бологого.

Почему в Москве говорят неправильно фото

Петербуржцы на это, как правило, отвечают стоическим молчанием. Во-первых, численное превосходство явно на стороне москвичей, в том числе и таких, которые еще вчера москвичами не были, так что ловить тут нечего. Во-вторых, у нас есть дела поважнее – скажем, на улице Рубинштейна поставили памятник Довлатову, потом убрали, потом снова поставили, и все это, как вы понимаете, отнимает немало сил, как душевных, так и физических. В-третьих, о чем тут спорить, если и так все ясно?..

Но кто-то должен сказать правду. Правду о том, что вы, москвичи и примкнувшие к ним, говорите неправильно. Почему? Сейчас объясню.

Почему в Москве говорят неправильно фото

И самое главное. Если у вас нет чувства юмора или оно у вас неправильное (то есть не такое, как у меня), пожалуйста, не читайте дальше. Я предупредил.

Парадное vs подъезд

Начнем с того, что никто в Петербурге не говорит “парадное”. Все говорят “парадная”. И вообще, никто ведь не будет спорить с тем, что красивое и комфортное окружение – основа счастливого бытия? И даже если наши парадные пока не намного милее, чище и уютнее ваших подъездов, красивое и благородно звучащее название для них мы уже придумали.

Почему в Москве говорят неправильно фото

Булка vs батон

“Батон”, как и “буханка” – это определение формы. “Буханка” – это хлеб кирпичиком, который вполне может быть и белым. Слово же “батон” происходит от французского “палка”, а оно в свою очередь восходит к латыни. Батоном может быть не только хлеб – в этой вашей Москве, говорят, бытует выражение “батон колбасы”, а уж про батончики, то есть дословно “маленькие батоны”, слышали все.

В то же время “булка” – это сдоба, это пышность, это обещание праздника, в противовес суровому, почти военному “хлеб”. Если хотите, чтобы праздник в вашей жизни случался чаще – прекращайте есть батон, переходите на булку.

Почему в Москве говорят неправильно фото

Шаверма vs шаурма

Это слово пришло в наш язык извне, и, конечно же, единственно верного варианта не существует. А вот единственно верный рецепт шавермы – вполне существует. Более того, если вы привыкли к шаверме, в которую добавляют кетчуп, морковку по-корейски, квашеную капусту и тому подобную ерунду – прошу, не называйте ЭТО шавермой. Это – шаурма.

Есть ли будущее у уличной еды?

К уличной еде многие у нас до сих пор относятся настороженно. Здесь вам не Сингапур, где лавка уличной еды недавно получила звезду Мишлен: наш, отечественный стритфуд – это сомнительного вида беляши возле метро, после которых с вами может произойти все, что угодно. Я, конечно, утрирую, но очень многие думают именно так. Попытки как-то изменить ситуацию с уличной едой и отношение к ней предпринимаются, но их пока что недостаточно для того, чтобы сдвинуть эту глыбу.

Одна из таких попыток – фестиваль фуд-траков, который проводится на разных площадках Петербурга. В заявленное время и место съезжаются фургончики с разной уличной едой, где каждый желающий может попробовать последние достижения на ниве нашего родного стрифуда. На один из таких фестивалей я отправился в минувшие выходные – посмотреть, что там нынче дают, а заодно разобраться, есть ли у уличной еды какое-то будущее в нашей стране.

Есть ли будущее у уличной еды? фото

Трудностей и препон для тех, кто хочет всерьез заниматься уличной едой, у нас немало. Главная из них – отсутствие внятного юридического статуса фуд-траков. Мода на торговлю едой с колес пришла к нам из США, а там место дислокации фургончика на предстоящий день зачастую объявляют в соцсетях с утра, и уже к полудню за вожделенным сэндвичем выстраивается очередь. У нас такое немыслимо: нельзя просто так взять и припарковать фургон в любом месте, где вам хочется торговать бургерами, супом или лапшой. Получается, такие вот фестивали, которые проводятся на принадлежащей кому-то территории – едва ли не единственная легальная возможность вести торговлю с колес. Теоретически “приютить” фургончик может какой-нибудь парк или торговый центр, но на практике это исключение, а не правило: чаще стритфуд на колесах работает по-партизански, рассчитывая на то, что так просто сворачивать торговлю правоохранители не станут, а если это произойдет, всегда можно сбежать на соседнюю улицу.

Есть ли будущее у уличной еды? фото

Площадка фестиваля была небольшой – менее десятка фургончиков плюс несколько стационарных ларьков и лотков, которые к фудтракам не отнести при всем желании. Он проходил два дня подряд, но в субботу зарядил довольно нудный дождь с крупными холодными каплями, которые предательски затекали за шиворот, и общее настроение соответствовало погоде. А вот в воскресенье с погодой был полный порядок, и картина была совершенно другой – солнечно, тепло, много молодежи и молодых семей с колясками, громкая музыка, какие-то ребята с энтузиазмом исполняли современные танцы.

Есть ли будущее у уличной еды? фото
Мой гид по ресторанам Петербурга

Время от времени разные люди, знакомые и не очень, пишут мне с просьбой порекомендовать хорошие кафе и рестораны в Петербурге. Идея написать своего рода путеводитель, подборку моих любимых ресторанов, зрела давно, но я уклонялся до последнего – все-таки это большая ответственность, и в отличие от других городов я не смогу оправдаться тем, что давно здесь не был. С другой стороны, заново писать одно и то же – занятие пустое и неблагодарное, поэтому теперь все мои любимые рестораны Петербурга собраны в одном месте.

Мой гид по ресторанам Петербурга фото

Рестораны Петербурга

Пара общих моментов:

  • В общем и целом, в Петербурге множество хороших мест, где можно пообедать вкусно и за относительно гуманные деньги. Основные ресторанные районы, где вы без труда найдете место для культурно-гастрономического досуга – улица Рубинштейна и район Жуковского-Некрасова-Кирочной.
  • Исключая совсем уж недорогие места с ненавязчивым сервисом, предполагается, что гостей встречает и провожает к столику официант или хостесс, которых нужно дождаться у входа.
  • В благодарность за понравившееся обслуживание в Петербурге принято оставлять чаевые в размере 10%, но это делают далеко не все.
  • Этот ресторанный гид я адресую в первую очередь гостям города. Это значит, что в нем может не быть кафе, где я сам бываю часто, но считаю их не очень подходящими для туристов, и, напротив, могут быть рестораны, где сам я был довольно давно. Если вы побывали в одном из ресторанов из этого списка и вам что-то не понравилось – пишите в комментариях, возможно, я пересмотрю свои рекомендации.

Как читать рейтинг ресторана?

общий уровень ресторана - его интерьер, сервис, изощренность кухни - обозначает иконка перекрещенных ножа и вилки, от одной до пяти.

в случае, если у ресторана есть звезда Мишлен (или несколько), это будет обозначено специальной иконкой.

золотой звездой я буду обозначать те рестораны, на кухню которых хотел бы обратить ваше особое внимание. Одна звезда - выдающаяся кухня, две звезды - феноменальная кухня, три звезды - нечто совершено невообразимое. Само собой, рестораны со звездами я рекомендую среди прочих.

Кафе и рестораны

В Петербурге немало как авторских кафе и ресторанов, так и заведений этнической кухни. Несмотря на кризис, в городе открывается множество новых интересных мест, и хотя некоторые из них вскоре бесславно закрываются, у горожан и гостей города нет недостатка в идеях, где провести вечер. В этом разделе – только те кафе и рестораны, где я бываю лично, и которые могу порекомендовать вам.

Дуо


Мой гид по ресторанам Петербурга фото

Феноменальный успех кафе “Дуо”, открытого дуэтом двух поваров, породил целую волну похожих мест – демократичных кафе и гастробаров с авторской кухней, – но “Дуо” остается лучшим из них. Необходимость бронировать стол заранее (на выходные и праздники – лучше за неделю-две) и освободить его в течение двух часов не останавливают тех, кто хочет попасть в это кафе, где шефы колдуют прямо за стойкой, меню часто обновляется, а столики стоят друг к другу так близко, словно это не Петербург, а Париж.
ул. Кирочная, д. 8 лит. А
+7(812)994-54-43

Е.М.

Единственный в своем роде ресторан не только в Петербурге, но и в России – и первый претендент на попадание в справочник Мишлен, когда он, наконец, придет в Северную столицу. Ресторан открыт только на ужин, попасть сюда можно только по предварительной записи, заказать можно только сет, тут дорого и не приветствуются разговоры по телефону, но оригинальная авторская кухня искупает все. Авторские сеты регулярно меняются, хотя для того, чтобы изменить свое представление о питерских ресторанах, здесь достаточно побывать один раз.
наб. реки Мойки, д. 84
+7(921)960-21-77

Тартарбар


Мой гид по ресторанам Петербурга фото

Более взрослое и серьезное заведение от команды “Дуо” – уже не кафе, а полноценный ресторан (даром, что названный баром) с, как это следует из названия, явным акцентом на тартары, севиче и прочие татаки. Сюда нужно обязательно идти ужинать и пить вино, соглашаясь с рекомендациями официантов, даже если они кажутся вам чересчур экстремальными. Другой вариант досуга – сидеть с бокалом за длинной стойкой и на расстоянии вытянутой руки наблюдать, как готовят для вас Блинов и Ко.
пер. Виленский, д. 15
+7(911)922-56-06
Гранд-макет Россия – Санкт-Петербург.

В Санкт-Петербурге, на улице Цветочной, в доме за номером 16, фактически в промзоне работает выставка, точнее, как называют его сами создатели, Гранд-макет Россия. На вывесках пишут пафосное “Негосударственный проект национального масштаба”, “Самый большой в мире макет страны” и тому подобное – само собой, что после такого анонса выделить время и лично ознакомиться с макетом стало делом чести. Фотоаппарат на выставку я не взял, так что в качестве иллюстраций сегодня будут снимки с телефона соответствующего качества.

Гранд-макет Россия - Санкт-Петербург. фото

Сам по себе экспонат, как следует из названия, являет собой огромный макет нашей с вами страны. Особого правдоподобия и географической точности ждать не стоит: крупные города, вроде Москвы, Санкт-Петербурга, Сочи, Владивостока и Калининграда, представленного, как и положено, отдельным анклавом, угадываются, в остальном же образы собирательные: вот Дальний Восток, вот Урал, вот Волга и так далее. Упор сделан на мелкие подробности – макет нужно рассматривать, и тогда вашему взору откроются трогательные и забавные детали, вроде мухоморов в высокой траве, бредущих через лес туристов, чертика, пугающего людей на кладбище, и тому подобное.

Гранд-макет Россия - Санкт-Петербург. фото

Большинство фигурок и объектов на макете статичны, но в маленькой России все же кипит жизнь – день сменяет ночь, туда-сюда снуют железнодорожные составы и грузовики, вертят лопастями вертолеты, мерцает разнообразная иллюминация.

Рыбный базар – Зеленогорск, Санкт-Петербург

Фестивалей еды в Петербурге – раз, два и обчелся, так что любое начинание в этой области вызывает живой интерес. Таков и “Рыбный базар”, фестиваль рыбы и морепродуктов, который проходил в Зеленогорске: на первый фестиваль я попасть не смог, а на этот, второй уже по счету, отправился с энтузиазмом. И это несмотря на не слишком восторженные отзывы, сетовавшие на организацию в первый день фестиваля, которые я читал в инстаграме (кстати, подписывайтесь на мой аккаунт). И что же я увидел?

Рыбный базар - Зеленогорск, Санкт-Петербург фото

Зеленогорск, если кто не в курсе, это небольшой город в Курортном районе Санкт-Петербурга, красивейшем месте на берегу Финского залива – песчаные пляжи, валуны, сосны, свинцовые воды Балтики, вот это все. Здесь располагается множество санаториев, пансионатов и отелей, которые заполняются каждое лето, но путь до Зеленогорска не самый ближний – 50 километров от Финляндского вокзала. С одной стороны, это создавало определенные трудности для тех, кто хотел попасть на фестиваль, с другой – гарантировало комфорт тем, кто туда все-таки попал.

Рыбный базар - Зеленогорск, Санкт-Петербург фото

Ожидания подтвердились, народу действительно было немного, а территория отеля, где проводился фестиваль, позволяла расположиться со всеми удобствами, хоть за столиками, хоть на лужайках, хоть на лежаках возле бассейна (где, несмотря на прохладу – воскресенье было холоднее субботы – плавало несколько смельчаков). Но довольно про удобства, давайте переходить к главному.

Рыбный базар - Зеленогорск, Санкт-Петербург фото
Бал роботов: скучно, тесно, мало

Слышали ли вы про Бал роботов? Сейчас он проходит в Санкт-Петербурге, в креативном пространстве ТКАЧИ. Раньше здесь размещалась прядильно-ткацкая фабрика им. Петра Анисимова, которая была заброшена, а потом переделана в креативное пространство – нечто вроде бизнес-центра, только не для скучных офисов, а для разных молодежно-творческих проектов, вроде магазинов винтажных велосипедов, комиксов и тому подобных штук.

В последние годы это вообще стало довольно модной тенденцией – в заброшенных промышленных зданиях и пустующих домах появляются различные креативные кластеры, где открываются недорогие и интересные кафе, магазины и прочие заведения, без которых, на мой взгляд, не может существовать современный европейский город. Впрочем, сейчас не о городах, а о роботах.

Бал роботов: скучно, тесно, мало фото

Итак, что такое Бал роботов? Это выставка, где, как утверждают ее организаторы, представлены самые известные роботы мира. Такая формулировка, если к ней не придираться, обещает довольно интересный опыт личного, так сказать, знакомства с новинками робототехники, поэтому после недолгого размышления я решил, что стоит туда сходить.

При входе, впрочем, вас встречают не полноценные роботы, а их модели – сваренные из автомобильных запчастей трансформеры, да еще и не в натуральную величину. Таких я уже видел на летнем Гик-пикнике, к тому же там были и более крупные модели.

Бал роботов: скучно, тесно, мало фото

Впрочем, долго ждать настоящих роботов не приходится. Этих малышей по силам собрать даже корейским школьникам, у которых с пятого класса появляется предмет “робототехника”. Они запрограммированы на определенные движения, и при правильно написанной программе кажется, что они танцуют под музыку. Как и положено корейским роботам, эти танцевали Gangnam Style.

Бал роботов: скучно, тесно, мало фото
Прогулка по рекам и каналам – Санкт-Петербург

Выражение “сапожник без сапог” понятно каждому, но мало кто может проверить его на практике: настоящего сапожника в наш век еще поди поищи. Зато ситуация, когда люди из года в год каждый день ходят на работу мимо Третьяковской галереи или Эрмитажа, оставляя его “на потом”, увы, распространена куда больше. Отчасти верно это и для меня: я живу в Санкт-Петербурге, но в здешних музеях бываю не часто, да и знаменитая прогулка по рекам и каналам Северной столицы для меня – понятие куда более абстрактное, чем прогулка на катере по каналам Гента.

В минувшие выходные мы решили немного изменить эту ситуацию, благо, погода в воскресенье была прекрасной: уверенные +18, ласковое солнце, теплый ветерок. Жизнь показала, что решение было верным – на смену последним дням бабьего лета пришла промозглая осень, и сейчас в Питере холод и слякоть. Словом, лучшая обстановка, чтобы еще раз посмотреть на фотографии, которые я изначально опубликовал в своем instagram (подписаться можно тут) и вспомнить о лете, которое кончилось позавчера.

По всему городу разбросано множество причалов, на которых можно отправиться в прогулку по рекам и каналам. Они есть на канале Грибоедова, на Фонтанке, мы же отправились к Дворцовому мосту. Заплатив за билет (500 рублей за взрослого, 300 за ребенка, что весьма по-божески), можно кататься целые сутки, сходя с кораблика и садясь на него там, где вам заблагорассудится. Всего прогулка длится 2 часа, а остановок 4: у Дворцового моста, у Аничкова моста, у Авроры и на Стрелке Васильевского острова.

Основная пристань находится на Адмиралтейской набережной, рядом с Дворцовым мостом и напротив Адмиралтейства. На дебаркадере оборудованы довольно приличные кассы, можно даже по карточке заплатить – в общем, со времен моего детства уровень сервиса вознесся выше Адмиралтейского столпа. Ну что, поехали?

Прогулка по рекам и каналам - Санкт-Петербург фото

Отправление судов от Дворцовой набережной каждый час – и стоит кораблику отойти от причала, как по громкоговорителю начинает звучать запись гида. Экскурсия идет на русском языке, для иностранцев предусмотрены гнезда для наушников в сиденье спереди, но я не видел, чтобы хоть один из них ими пользовался, вместо этого они глазели по сторонам и фотографировали на свои айпэды. Даже не знаю, работает ли эта система вообще – а вот услуга “купи билет и получи бесплатный глинтвейн” не работает совершенно точно: к середине дня глинтвейн кончился, хорошо еще, что в наличии был чай. Пускай из пол-литровых стаканов и без ложечек, но горячий: видите, какая стальная вода на Неве? Это осень пришла.

Прогулка по рекам и каналам - Санкт-Петербург фото

Пройдя под Дворцовым мостом и миновав Петропавловскую крепость, кораблик заходит в устье Фонтанки, идет мимо Летнего сада и делает остановку у Аничкова моста. Надо сказать, с воды город смотрится совершенно иначе, плюс ты понимаешь, что с корабля тебе все равно никуда не деться и впадаешь в медитативный транс, когда созерцание окрестностей превращается в смысл жизни. То, что надо, чтобы выдохнуть и расслабиться.

Выставка картин Н. Копейкина – Санкт-Петербург

Довелось мне в это воскресенье оказаться на Васильевском острове, по делам. Вот только с делами не сложилось, и я, сообразив, что у меня образовалось некоторое количество свободного времени, решил наведаться в Музей и галереи современного искусства Erarta, с целью проверки состояния этого самого искусства. Ну и заодно – посетить выставку картин художника Николая Копейкина. Сообщаю: картины отличные, а современное искусство в целом чувствует себя превосходно.

Выставка картин Н. Копейкина - Санкт-Петербург фото

По крайней мере, если судить по Erart’е: красивое, недавно отреставрированное здание, с добротным ремонтом, отличными лифтами и гардеробом в виде отдельных шкафчиков (как в аквапарке). Эрмитаж Эрмитажем, но какой-нибудь из “старых” музеев второй десятки о таком может только мечтать. При всем при том несколько экспозиций (в том числе и выставка Н. Копейкина) доступны для бесплатного посещения. Понятное дело, картины можно купить – но можно и просто смотреть.

Выставка картин Н. Копейкина - Санкт-Петербург фото
Geek Picnic 2014: роботы, 3D-принтеры и белочки

В минувшие выходные я побывал на Geek Picnic’е – крупнейшем в Европе фестивале науки, технологий и искусства под открытым небом. Каждый такой фестиваль – событие: на него приходят десятки тысяч зрителей, причем далеко не только настоящих гиков, но и обычных людей, которым интересны передовые исследования и новые технологии. И того, и другого на прошедшем Гик Пикнике было в избытке. Интересно? Давайте смотреть!

Фестиваль проходил на Елагином острове. Для тех, кто не в курсе, расскажу: это остров на северо-западе Петербурга, на котором расположен ЦПКиО им. Кирова – один из самых чудесных и зеленых парков в городской черте. Здесь можно запросто покормить белочек, для которых устроены специальные кормушки, и которые совершенно не боятся людей.

Geek Picnic 2014: роботы, 3D-принтеры и белочки фото

Само собой, в теплый летний день идея провести провести время на свежем воздухе с интересом и пользой – это хорошая, правильная идея. Но, к сожалению, хорошие идеи иногда подводит реализация, и перед тем, как начать рассказ о бочке меда, я не могу не поведать про ложку дегтя. При входе в парк – огромная, уходящая за горизонт очередь за билетами на пикник. При входе на фестиваль – еще одна огромная очередь, на вход. Видимо, виной тому время начала – 14:00, так что и те, кто хотел прийти к открытию фестиваля, и те, кто хотел выспаться, оказались здесь в одно и то же время. Не самое приятное первое впечатление.

Geek Picnic 2014: роботы, 3D-принтеры и белочки фото

Впрочем, стоило пройти заветный кордон, и ситуация менялась. Никакого столпотворения внутри, кстати, не было – еще один довод в пользу того, что очередям на входе виной не неожиданный ажиотаж публики, а недочеты организаторов.

Geek Picnic 2014: роботы, 3D-принтеры и белочки фото

В целом, можно выделить два основных тренда фестиваля – это 3D-принтеры и роботы. На их совместную долю, пожалуй, пришлось больше половины от всей экспозиции фестиваля.