Путевые заметки Алексея Онегина
Обрывки впечатлений
Город Крк, столица острова Крк

Крк – как много в этом звуке! И остров, и город, и река Крка с одноименным национальным парком, и все это в сравнительно небольшой Хорватии, где считают, что гласные звуки – удел слабаков. Если же говорить о городе, то это небольшое, но очень милое поселение на южном берегу острова.

Город Крк, столица острова Крк, Хорватия

Крк – очень старый город. Еще во времена античности здесь был римский город Курикум, от которого и произошло название Крк, когда из него выкинули лишние буквы.

Город Крк, столица острова Крк, Хорватия

Символом города Крк является запоминающийся силуэт купола местного католического собора, который увенчан фигурой ангела. Купол виден издалека, а гуляя по городу, вы будете постоянно обнаруживать его где-то поблизости, потому что город – маленький, всего лишь 5 с небольшим тысяч населения.

Город Крк, столица острова Крк, Хорватия

Впрочем, впечатления деревни Крк не создает. Во-первых, это самый большой город острова, остальные еще меньше. Во-вторых, это, как-никак, столица самого большого острова Адриатики, ноблес, как говорится, оближ. В-третьих, массовку создают туристы, которых в Крке – навалом. Многие из них живут за пределами города, но приезжают в него, чтобы посмотреть на местные красоты и совершить морскую прогулку: Крк довольно оживленный порт, просто суда здесь – не чета тем круизным лайнерам, что заходят в Сплит.

Город Крк, столица острова Крк, Хорватия
5 стран Европы, в которых стоит побывать

В Европе множество интересных стран на любой вкус и кошелек, неслучайно именно европейские направления лидируют во всех рейтингах популярности у российских туристов. Где нашему человеку хочется побывать больше всего? В первую очередь это наши географические соседи – Финляндия, страны Прибалтики и Польша, страны с отличными морскими курортами, такие, как Греция и Турция, а также вечная классика – Франция, Италия, Испания…

Но сегодня я буду рассказывать не о них, речь пойдет о том, что называют “скрытыми сокровищами”. Разумеется, эти страны ни от кого не прячутся, но в плане европейского туризма они приходят в голову далеко не в первую очередь – и совершенно зря, потому что в них вы, возможно, найдете то, чего вам так не хватало в других местах. Предлагаю вам мой персональный рейтинг 5 не самых очевидных стран Европы, в которых стоит побывать, как только у вас появится такая возможность.

Португалия

Что это?

Небольшая страна на самом западе Европейского материка в форме прямоугольника, две стороны которого граничат с Испанией, а две других – с Атлантическим океаном. Страна мореходов и первооткрывателей, которая в какой-то момент истории имела все шансы стать провинцией Испании, разделив судьбу какой-нибудь Валенсии или Галисии, но сумела сохранить свою независимость и самобытность.

Самые интересные страны Европы

Почему в Португалию не ездят?

Чтобы попасть в Португалию, нужно пересечь весь континент, а зачем – непонятно: Португалия небогатая страна, и до недавнего времени привлечение туристов не входило в список ее приоритетов. В результате о Португалии у нас не знают практически ничего, хотя про знаменитые портвейны, разумеется, все наслышаны. Между тем, среди туристов из Англии и других стран Португалия популярна уже давно.

Почему в Португалии нужно побывать?

Невероятно самобытная культура Португалии достойна того, чтобы вы приехали сюда, и не раз. Это недорогая страна, и если вы сумеете купить билет до Португалии за приемлемые деньги, здешние цены вас приятно удивят. В Португалии очень интересная кухня, слабо изменившаяся за последнее столетие, прекрасные вина, о которых до недавнего времени за пределами страны практически ничего не знали, невероятные пейзажи и очень интересная архитектура.

Самые интересные страны Европы

Что смотреть в Португалии?

Два уникальных и абсолютно непохожих города, которые нужно увидеть в первую очередь – Лиссабон и Порту. В самом Лиссабоне заслуживает внимания древний район Алфама, а в его окрестностях стоит посмотреть Синтру с ее Дворцом Пена и замком мавров и крайнюю точку континента, мыс Рока. В Порту загляните в единственный в своем роде книжный магазин и выпейте портвейна в Вила-Нова-ди-Гайя. Взяв машину, чтобы поехать из Лиссабона в Порту (или наоборот), по пути можно осмотреть собор в Баталье, заехать в курорт Назаре, посетить небольшой город Обидуш и город-университет Коимбру, а также полюбоваться красотами долины реки Дору. Если вас занесет еще дальше на север, можно увидеть, как производят зеленое вино и переночевать в отеле-шоколадной фабрике, а если вы предпочитаете более расслабленный отпуск, вам прямая дорога на остров вечной весны Мадейра.

Хорватская Тортуга

Истории про пиратов любят все, и первое место в рейтинге всеобщего обожания занимают, разумеется, пираты Карибского моря. Это несправедливо по отношению к остальным пиратам, ведь морские разбойники некогда бесчинствовали по всему миру, и более-менее спокойное ныне Средиземное море – не исключение. Если говорить о Хорватском побережье Адриатики, то здешним центром пиратства был, без сомнения, город Омиш.

Хорватская Тортуга фото

Сегодня Омиш – маленький, на шесть с гаком тысяч населения, городок к югу от Сплита. В нем вы найдете то же, что и во множестве других подобных местечек – маленький и уютный старый город с черепичными крышами, пляж с небольшим портом и пару-тройку локальных достопримечательностей.

Хорватская Тортуга фото

Но раньше все было иначе. Омиш был базой здешних пиратов, эдакой хорватской Тортугой, и слава у этих морских бандитов была столь громкой, что откупаться от них предпочитали даже венецианские мореходы, на защите которых стоял один из самых могущественных флотов своего времени.

Хорватская Тортуга фото

Отголоски той славной эпохи можно встретить, когда вы решите прокатиться на лодке по реке Цетине, которая впадает в море именно здесь: сначала вас запутают с ценой, а потом окажется, что экскурсия отправляется вовсе не на той лодке, которую показывали вам зазывалы. В остальном же все достаточно тихо.

Хорватская Тортуга фото
Национальный парк Крка

Поистине, Хорватия – настоящий клад для любого, кто еще не устал от жизни, ведь развлечения и интересные места здесь найдутся на любой вкус. Одним из таких интересных мест (а если грамотно спланировать день, то и развлечений) может стать Национальный парк Крка – во всяком случае, именно так считают толпы туристов, которые ежегодно его посещают. На сегодняшний день парк имеет целых 5 входов, а стоимость входного билета по хорватским меркам довольно высокая (билет на одного взрослого стоит 110 кун с марта по октябрь, не считая июля и августа, когда цена вырастает до 180 кун), но несмотря на это, на входе всегда очереди, а внутри крайне многолюдно.

Национальный парк Крка, Хорватия

Что же такого в этой Крке, что туда ломится столько народу? Начать, наверное, стоит с того, что Крка – это река в Далмации, протекающая между городами Книн и Шибеник, а сам парк расположен в долине этой реки. Общая площадь парка – 109 квадратных километров, на которых ждут не только природные красоты: в Крке нашлось место и живописнейшему францисканскому монастырю на маленьком островке Висовац, и сербскому православному монастырю Крка, известному с XIV века. Птицы, рыба, уникальные растения – всего этого в парке в избытке, но основная масса туристов приходит сюда все же за другим.

Национальный парк Крка, Хорватия

Главная изюминка парка Крка – уникальные карстовые ландшафты, которые изобилуют водопадами. Одних только основных водопадов, высота которых составляет до нескольких десятков метров, на реке аж семь штук, а мини-водопадиков, которые журчат тут и там, и вовсе не счесть.

Национальный парк Крка, Хорватия

Самым живописным из всех является широкий водопад Скрадинский бук, и что самое крутое, у его подножия можно искупаться. Зона для купания очерчена буйками, чтобы купающиеся не подплывали к самому водопаду, но даже в отдалении от него довольно сильное течение. Далеко не унесет, но зевать не стоит. Имейте в виду, что переодеться или принять душ тут особо негде, а еще стоит взять с собой обувь для купания.

Национальный парк Крка, Хорватия
Как работать с негативом

Отзывы на Tripadvisor’е давно стали отдельным жанром. Прочитав некоторые из них, какое-то время боишься выходить на улицу, ведь эти люди ходят где-то среди нас. Но ответы на отзывы иногда бывают еще интереснее, на них можно учиться жизни. Клиент не понравился ресторан? Объясни ему, что он пришел уже в дурном настроении. Он долго ждал? Виноват дождь. Персонал показался невежливым? Да сам он грубиян!

Как работать с негативом фото

Я заглянул в бар в городе Трогир, чтобы выпить пива и урвать немного интернета, открыл Tripadvisor – и с головой ушел в чтение. Местные рестораторы овладели искусством работы с негативными отзывами в совершенстве! И оно, надо сказать, приносит свои плоды – ведь ресторан, о котором идет речь, стабильно держатся в числе лучших в городе. Я настолько впечатлен, что решил перевести этот ответ на отзыв – совершенно реальный – для вас. Но сначала сам отзыв. Он довольно заурядный, поэтому можете просто пробежать его глазами, самое веселое – дальше, в сопровождении фотографий Трогира (потому что про города вы все равно не читаете, а Трогир очень красив).

Как работать с негативом фото

Очень печальный опыт: чрезвычайно плохо и невежливое обслуживание

Хотя мы пришли на ужин, когда ресторан был почти пустым, закуски были поданы через 45 минут (и это были просто салаты). Основное блюдо, мясо на гриле, прибыло через 30 минут после закусок. Когда мы спросили, нет ли на кухне каких-то проблем, мэтр ответил очень невежливо. Кондиционер не работал, поэтому ожидание было невыносимым. Незабываемый опыт. Персонал вообще не извинился, когда мы уходили. Поужинать в ресторане Vanjaka было ошибкой.

Как работать с негативом фото

А теперь – ответ ресторана. Читайте с выражением и наслаждайтесь.

Сплит, второй город Хорватии

В любом государстве всегда две столицы – официальная и вторая, неформальная, но значимая ничуть не менее. Не верите – возьмите любую страну и проверьте. ЛиссабонПорту. МадридБарселона. РимМилан. МоскваСанкт-Петербург. Хотите менее очевидных примеров? Прага – Брно. Рига – Даугавпилс. Ну и так далее. Причина, как мне кажется, не в давней истории соперничества этих городов, а в том, что миром правит равновесие, и если где-то возникает центр силы, что-то должно его уравновесить, по-другому просто не бывает.

Второй столицей Хорватии, эдаким антиподом Загреба, является Сплит, город на побережье Адриатики.

Сплит, Хорватия - отзыв с фото

Главным достоинством Сплита является его местоположение – город растянут по побережью и изобилует пляжами, отдыхают на которых в первую очередь местные: Сплит не очень популярен среди туристов, которые предпочитают ездить в находящийся неподалеку курорт Макарска, а то и дальше на юг, в Дубровник.

Сплит, Хорватия - отзыв с фото

По количеству жителей Сплит находится на втором месте в Хорватии, и производит впечатление большого города, благо, все атрибуты оного у Сплита есть: круизный порт, многолюдный центр, местная футбольная команда с громким именем. Тем удивительнее узнать, что по нашим меркам Сплит сложно назвать мегаполисом – здесь не наберется и двухсот тысяч жителей. Возможно, впечатление складывается под влиянием туристов как со всей Хорватии, так и из-за рубежа.

Сплит, Хорватия - отзыв с фото

С портом все ясно – Сплит одно из наиболее интересных направлений для туристов, путешествующих по Хорватии на круизных судах, а сообщение с соседними островами обеспечивают паромы местной компании “Ядролинья”. По-хорватски Адриатическое море называется “Ядранским”, и амбиции паромщиков простираются на всю его акваторию – в пределах Хорватии, разумеется.

Сплит, Хорватия - отзыв с фото
Вино и винодельни в Хорватии

Хорватия, вне всякого сомнения – винная страна. Да, здесь, как и практически в любой стране мира, варят пиво, а ракия и вовсе считается национальным напитком, но бал все же правят вина. Дело в том, что виноделие в Хорватии началось несколько тысячелетий назад, с появлением первых греческих колоний на хорватских ныне островах, да и длительное нахождение под властью сперва Римской Империи, а затем Венецианской республики тоже способствовало развитию винодельческих традиций.

Увы, Хорватию не миновала эпидемия филлоксеры, уничтожившая львиную долю виноградников Старого света, во времена единой Югославии местное виноделие ориентировалось на объемы производства порой даже в ущерб качеству, а последняя война привела к исчезновению многих виноградников и виноделен с карты Хорватии. Тем не менее, сейчас хорватское виноделие явно на подъеме, и хотя в плане экспорта хорватские вина не сравнятся с итальянскими или, скажем, чилийскими, многие из них этого вполне заслуживают.

Вино и винодельни в Хорватии фото

Разумеется, за одну короткую поездку сложно погрузиться в тему с головой, но впечатлений, чтобы ими поделиться, накопилось немало, а для тех, кто планирует поездку в Хорватию, в конце заметки я привожу список виноделен, которые вы можете посетить.

Вино и винодельни в Хорватии фото

Если говорить в общем, виноделие в Хорватии можно разграничить по климатическим зонам. Первая – это континентальная Хорватия, вторая – приморская, куда входят полуостров Истрия, Далмация и острова. Понятно, что в силу запланированного маршрута наиболее полно мне удалось познакомиться с винами Истрии, но поездка все же началась с визита на винодельню Tomac в окрестностях небольшого города Ястребарско, что недалеко от Загреба. Это одна из самых уникальных виноделен Хорватии, где делают замечательное игристое, рислинг и совершенно невероятный пино нуар.

Вино и винодельни в Хорватии фото

Сейчас всем заправляет Томислав Томац, с которым мы проговорили почти два часа, причем я так увлекся, что даже забыл его сфотографировать. А на этом фото – его отец, Звонимир, который начал этот семейный бизнес, но сейчас уже отходит от дел. Впрочем, называть то, чем занимается Томислав, словом “бизнес” у меня не поворачивается язык. Например, он ездит в Грузию и специально возит оттуда глиняные амфоры-квеври, делая в них особенное вино, одинаково дистанцируется и от использования химических веществ при производстве вина, и от тех, кто с придыханием говорит о биодинамическом виноделии, и вообще производит впечатление человека увлеченного, которого деньги заботят далеко не в первую очередь. Очень интересный собеседник, очень интересное вино, и уезжал я с винодельни Tomac в полнейшем восторге.

Вино и винодельни в Хорватии фото

Как помнят все, кто мало-мальски следил за моими похождениями, прямиком оттуда я отправился на полуостров Истрия, и там уже моя энофильская любознательность разгулялась как следует. Начать нужно с того, что несмотря на близость к Италии, местные вина имеют свой абсолютно уникальный и узнаваемый стиль.

Замок с видом на Кварнер

На узкой перемычке, что соединяет континентальную Хорватию с полуостровом Истрия, на почти одинаковом удалении от Риеки и Опатии, стоит небольшой город Кастав. Риека – крупнейший порт Хорватии, бывший итальянский Фиуме, вокруг которого столетие назад развернулась романтически-детективная история, о которой я рассказывал в своей статье про город Пула. Опатия – центр Опатийской ривьеры в сердце залива Кварнер, знаменитого своими спокойными водами и мягким климатом. Неудивительно, что на фоне таких “старших братьев” Кастав несколько теряется, и знают о нем немногие.

Замок с видом на Кварнер фото

Между тем это очень самобытный и в чем-то уникальный городок, и не заехать в него по пути на Истрию было бы непростительно.

Замок с видом на Кварнер фото

Дело даже не в том, что Кастав стоит на высоком холме, с которого открывается изумительный вид на залив Кварнер…

Замок с видом на Кварнер фото
Трюфельная столица Истрии

Сравнительно небольшой пятачок в центре Европы, охватывающий север Италии и юг Франции, прочно держит славу гастрономического места силы: именно здесь добывают Его величество трюфель, белый пьемонтский и черный перигорский. Но трюфели, разумеется, растут не только там – их различные разновидности можно найти по всему миру, от Финляндии до Китая, от Смоленской области до Крыма. Хорватский полуостров Истрия в этой системе координат тоже находится на периферии, но в действительности растущие здесь трюфели мало чем уступают своим именитым родственникам.

Трюфельная столица Истрии фото

За звание трюфельной столицы Истрии, а значит, и всей Хорватии, борются два города – Мотовун и Бузет. Общего у них, по правде сказать, гораздо больше, чем отличий: оба – небольшие старинные городки, расположенные на холмах и окруженные лесами, в которых и идет охота (а именно так называется этот промысел) на драгоценный сумчатый гриб. Исторический центр Мотовуна, пожалуй, чуть побольше и чуть поцветастее, чем у Бузета, к тому же вокруг него живописно раскинулись виноградники, зато именно в Бузете проводится ежегодный фестиваль трюфелей. Сегодня я расскажу вам только про Мотовун, где мне больше повезло с погодой, но все впечатления от него можно смело распространять и на Бузет тоже.

Трюфельная столица Истрии фото

Как уже говорилось выше, чтобы попасть в старый Мотовун, придется взобраться на холм, причем дальше ворот, за которыми начинается город, на машине вас не пустят, ее придется оставить у старого кладбища, возле которого открываются фантастические виды на окружающую долину.

Трюфельная столица Истрии фото

Дальше вас ждет подъем по брусчатым улицам, окруженным каменными домами с деревянными ставнями, которые выглядят точь-в-точь как в Италии.

Трюфельная столица Истрии фото

Эти улицы полны удивительных деталей, если вы умеете их искать.

Трюфельная столица Истрии фото

Очаровательные, открыточные домики здесь тоже на каждом углу, но это еще не Мотовун, это лишь его предвестие.

Трюфельная столица Истрии фото
Пореч и Новиград

Хотя я обычно так не делаю, в сегодняшней статье речь пойдет сразу о двух городах – Порече и Новиграде. Почему я решил их объединить? Дело в том, что города это небольшие, по несколько тысяч жителей каждый, к тому же я прекрасно знаю, что читать про незнакомые места, где ты вряд ли скоро побываешь, не очень увлекательно. Надеюсь, что от объединения выиграют не только Пореч и Новиград, но и мы с вами, поскольку этот пост получится более интересным, чем если бы я разделил его на два.

Начнем мы с Пореча. Название звучит совершенно по-славянски, но обманываться не стоит – очевидно, пришедшие на Истрию хорваты просто переиначили на свой лад латинское Парентиум, как назывался этот город еще во времена Рима. Там же берет начало и итальянское название города – Паренцо.

Пореч и Новиград фото

Пореч – городок очень тихий.

Пореч и Новиград фото

Это, например, одна из его центральных улиц. Кажется, гуляя здесь, иной раз можно не встретить вообще никого.

Пореч и Новиград фото

Хорватский язык – это лингвистический праздник. И самое главное – все понятно даже без угрожающего рисунка!