Итак, мы прибыли в Бордо — столицу юго-запада Франции и заодно один из главных городов на мировой карте виноделия. Что мы будем делать? Конечно же, искать еду — и вино, которого здесь буквально залейся!
В этом видео вы увидите, узнаете и попробуете на вкус:
— воскресный рынок в Бордо, где есть всё, от дешёвых устриц и вонючих сыров до морских угрей, лангустинов и даже пчёл;
— биодинамические вина Сент-Эмильона, которые, впрочем, по вкусу на биодинамические вовсе не похожи;
— шато в Помероле, которое принадлежит одной и той же семье на протяжении многих поколений;
— баскскую сидрерию неподалёку от границы с Испанией, где можно съесть огромный стейк на кости за смешные деньги;
— и снова устрицы — но уже в Аркашоне, устричной столице региона Бордо, куда так некстати пришёл ураган Амели…
Подписывайтесь на мой канал на Youtube arborio: Еда и города, если вы ещё не сделали этого раньше, чтобы не пропустить новые интересные видео о еде и путешествиях!
