Путевые заметки Алексея Онегина
Обрывки впечатлений

Городской рынок Санта-Крус-де-Тенерифе – Канарские острова, Испания. Часть вторая.

Подземный этаж рынка города Санта-Крус почти целиком занимают рыбные ряды. На Канарах водится множество видов рыбы, и, похоже, здесь можно найти каждый из них.

Городской рынок Санта-Крус-де-Тенерифе - Канарские острова, Испания. Часть вторая. фото

Видеть рыбу такой свежести мне еще никогда не доводилось. Отдельные экземпляры выглядят так, будто сейчас скажут: “Почто, мил человек, решил меня со свету сжить”?

Городской рынок Санта-Крус-де-Тенерифе - Канарские острова, Испания. Часть вторая. фото

Вот фотографии россыпью, чтобы вы могли оценить качество, ассортимент и величие момента.

Городской рынок Санта-Крус-де-Тенерифе - Канарские острова, Испания. Часть вторая. фото

Городской рынок Санта-Крус-де-Тенерифе - Канарские острова, Испания. Часть вторая. фото

Городской рынок Санта-Крус-де-Тенерифе - Канарские острова, Испания. Часть вторая. фото

Городской рынок Санта-Крус-де-Тенерифе - Канарские острова, Испания. Часть вторая. фото

Это ракушки лапас, местный специалитет, который в былые дни собирали всей семьей, а потом готовили, запекая под пряным маслом. Сейчас, впрочем, собирают и готовят так же.

Городской рынок Санта-Крус-де-Тенерифе - Канарские острова, Испания. Часть вторая. фото

Городской рынок Санта-Крус-де-Тенерифе - Канарские острова, Испания. Часть вторая. фото

Разнообразие форм, размеров и окрасок поражает воображение.

Городской рынок Санта-Крус-де-Тенерифе - Канарские острова, Испания. Часть вторая. фото

(продолжение следует)

5545564

Комментарии
1 Жизнь - Путешествие 29 June 2010Ответить

Интересно было бы попробовать эти ракушечка лапас. Надо только, чтобы готовил местный итель по всем правилам 🙂

2 Lynx 4 October 2010Ответить

Алексей, скажите плиз, заметили ли Вы на рынке лобстеров и сколько они примерно стоили?

3 Алексей Онегин 4 October 2010Ответить

Лобстеров не заметил (хотя я предпочитаю называть их омарами, по-русски так правильнее). И я, кстати, не уверен, что они водятся в окрестностях Канар.