Сладкие штучки финской столицы

Предприятие Fazer, которое выпускает различные конфеты и прочие сладости, вам, конечно же, хорошо известно. И хотя весь мир потешается над патологическим неумением финнов вкусно готовить и вкусно есть (ладно, не весь – Исландия с ее традиционным блюдом “тухлая акула” нервно курит в сторонке), пример Карла Фацера доказывает, что даже из этого правила есть исключения.

В конце XIX столетия он открыл французско-русскую кондитерскую в самом сердце Хельсинки, а сейчас она, словно магнит, притягивает сладкоежек со всего города, как местных, так и заезжих. Я тоже не прошел мимо, и снял небольшой репортаж о том, какие пирожные, конфеты и прочие вкусности могут повстречаться тому, кто пойдет по моим стопам.

Немаленькое по здешним меркам помещение делится на две половины – на одной из них продают конфеты, торты и пирожные на вынос, очередь тут если и есть, то обычно небольшая. Здесь все прилично, основательно – красочные упаковки, подарочные наборы, торты, которые украшают тут же за стеклом (увы, в тот момент, когда я был в кафе, никакой активности там не наблюдалось – а раньше, бывало, проворные кондитеры украшали десятки тортов одновременно).

Если вам нужны шоколадные конфеты ручной работы, то вам сюда.

Мармелад и тому подобные сладости – тоже тут.

Кстати, некоторые конфеты и у нас продаются, разве что не в таких нарядных упаковках.

Другая половина кондитерской – собственно кафе.

Вотчина пирожных всех вкусов и калибров.

Но не только: если вам нужно утолить голод, то для этого тоже найдется кой-какая закуска.

Некоторые по своей природе несладкие блюда оформлены ягодами – чтобы вы не забывали, где находитесь.

Другие и вовсе не то для сытости, не то для сладости, не то для красоты – а скорее, для того, для другого и для третьего.

Но главные тут все равно пирожные.

Разумеется, я не мог не попробовать. Довольно прилично для таких кулинаров-неумех, какими считают финнов, не правда ли?

PS: Что это за рыбья кость такая, я не знаю, но памятник ей стоит сразу на выходе из кондитерской.

Комментарии
1 shendy 23 September 2010Ответить

Это нечто!! Я бы там жила, просто поселилась и жила, подрабатывала бы у поваром хоть кем-то. Сладости – это мое все!! А еще такие. Мне в такие места вход просто запрещен, иначе я обанкрочу мужа.

2 Алексей Онегин 23 September 2010Ответить

Да, в Хельсинки, как и везде в Финляндии, цены запредельные, что по нашим меркам, что по вашим…

3 liliput 26 September 2010Ответить

Рыбья кость похожа на мыша в цилиндре.

4 Иван 29 September 2010Ответить

очень хорошо и красиво и практично, у меня слюнки как всегда потекли , спасибо)))

5 Алексей Онегин 29 September 2010Ответить

Да, в профиль и правда есть что-то мыша, но думаю, это они не нарочно. 🙂

6 Алексей Онегин 29 September 2010Ответить

Слюнки надо сдерживать, им найдется лучшее применение. 🙂

7 Guard 30 September 2010Ответить

Да!!! Просто объедение! Смотришь и думаешь: и почему это только картинки. Вот бы они могли материализовываться 🙂

8 Елена 1 October 2010Ответить

Была в июле в Хельсинки и заходила Fazer. Хотелось скупить все, но хотелки не соответствовали количеству евро в кошельке. Шмотки пересили, купила только шоколадку, на обратном пути из Стокгольма хоте зайти еще раз,но не успела. Надеюсь побывать в Хельсинки еще раз, на большее количество дней и тогда оторваться по полной. А вообще я полюбила Хельсинки и не согласна с мнением некоторых, что там неинтересно и смотреть нечего. А вы?

9 Алексей Онегин 1 October 2010Ответить

В этом году я впервые побывал в Хельсинки летом, и немного изменил свое мнение. Но все равно – чтобы найти что-то интересное, там нужно искать, и искать как следует. В то время как в основных туристических городах интересное само тебя находит.

10 Елена 1 October 2010Ответить

Мне понравилась сама атмосфера города – спокойно, красиво, голубое небо, залив, чайки, вообщем, после Урала (я из Е
катеринбурга), где морем и не пахнет, в Хельсинки мне очень понравилось. Может вы и правы, я мало где была, но почему-то, например, Стокгольм мне понравился меньше, хотя тоже классный город.

11 Екатерина 2 May 2015Ответить

Обожаю этот магазин!=))))