Является ли кофеварка прибором, который совершенно необходим на кухне? Думается, любители кофе и те, кто к этому напитку равнодушен, ответят на такой вопрос по-разному. Если бы этот вопрос задали мне сразу после того, как я запустил свой кулинарный блог, я ответил бы однозначное «нет», но за минувшие 6 лет я успел распробовать и полюбить кофе. Мои предпочтения, впрочем, довольно консервативны: чашка капуччино на завтрак и эспрессо или ристретто после обеда, само собой, без всяких ненужностей вроде сахара, молока или корицы. И теперь, когда мне в руки попала кофеварка Russell Hobbs Illumina, у меня появилась возможность предметно ответить на вопрос, заданный в начале этой статьи.
10 ДОМАШНИХ СУПОВ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно! |  |
Внешний вид
Существует множество способов приготовления кофе, от варки в турке до набирающих популярность кемекса и сифона. Кофеварка Russell Hobbs Illumina пропускает кофе через кофейный фильтр, после чего он стекает в подогреваемый кувшин, и неудивительно, что «фасад» кофеварки визуально делится на две части: снизу — кувшин, сверху — убранная за матовую металлическую панель собственно кофеварка.
С учетом того, что эта кофеварка позволяет приготовить 10-15 больших чашек кофе за один прием, места она занимает сравнительно немного, а простота в использовании такова, что вся работа с кофеваркой сводится к заполнению резервуара водой, укладки фильтра с кофе в держатель и нажатию одной-единственной кнопки. После этого начинается представление: кофеварка начинает шипеть, по ободку вокруг постамента кофеварки загорается полоса света, цвет которого меняется в зависимости от стадии готовности кофе (об этом чуть позже), после чего напиток начинает потихоньку капать в кувшин.
В общем и целом можно сказать, что дизайн кофеварки Illumina — современный и лаконичный. С учетом того, что в приборе первично все же его назначение, и дизайнеры, придумывая внешний вид, пляшут именно от этой печки, они вряд ли смогли бы сделать свою работу еще лучше.
Внешний вид — 9/10
Удобство и функциональность
Приборная панель этой кофеварки, как уже говорилось выше, ограничивается одной кнопкой, после нажатия которой прибор включается и тут же начинает варить кофе. После этого прибор подогревает кувшин с кофе в течение часа, а цвет полосы в нижней части кофеварки меняется с зеленого, свидетельствующего о том, что вкус и аромат кофе в полном порядке, до красного, призывающего выпить кофе как можно скорее.
На этом весь функционал, в общем-то, исчерпывается, поэтому предлагаю поговорить о другом — о том, для кого может быть предназначена такая кофеварка. Простота в использовании, которая не требует абсолютно никакого обучения, большое количество кофе, которое можно сварить за один раз, элементарный уход (вполне допускаю, что эту кофеварку можно вообще не мыть годами) — эта кофеварка явно не для кофемана-одиночки или небольшой семьи. Зато если у вас мини-отель, кафе, конференц-зал или просто офис, по которому с утра бродят непроснувшиеся сотрудники, такая кофеварка будет в самый раз. Кофе, приготовленный в ней, разумеется, сложно назвать впечатляющим, но скорость и простота в использовании позволяют закрыть глаза на этот недостаток.
Купив кофеварку в магазине, не спешите бежать домой: во-первых, вам нужно прихватить пачку фильтров для кофе №4, которые не входят в комплект прибора, во-вторых, купить собственно кофе: он должен быть молотым, поскольку встроенной кофемолки в целях экономии места в кофеварке Russell Hobbs Illumina нет.
Помимо интуитивно понятной цветовой полосы из особенностей прибора можно выделить инновационную систему экстракции кофе: кипящая вода не просто стекает в фильтр, а разбрызгивается по всей поверхности насыпанного в него кофе, благодаря чему вкусы и ароматы извлекаются из кофе по всему объему. За упомянутое выше разбрызгивание отвечает красная трубка с отверстиями на фото ниже, и если вы всерьез восприняли мой пассаж о том, что эту кофеварку можно не мыть, рекомендую все же следить за тем, чтобы эти отверстия не забивались.
Удобство и функциональность – 6/10
Вердикт
Можно еще долго рассуждать о том, стоит ли покупать для этой кофеварки молотый кофе или лучше обзавестись кофемолкой и молоть его дома, но по-настоящему значимый критерий выбора всего один. Если вам нужен прибор, который способен сварить 10 чашек кофе быстро и без вашего участия, и ради этой простоты вы готовы пойти на небольшой компромисс, то Russell Hobbs Illumina — кофеварка вашей мечты. Если же вы пьете кофе по 1-2 чашки за раз, и хотите иметь возможность экспериментировать и иногда готовить более сложные кофейные напитки, на рынке для ваших потребностей существуют более удачные решения.
+ Простота в использовании
+ Интуитивно понятное управление
+ Элементарный уход
+ Современный дизайн
— Кофе всегда один и тот же
— Нет смысла покупать кофеварку, если вы не варите много кофе за раз
 | КНИГА В ПОДАРОК - только для новых подписчиков! Введите емейл, получите бесплатную книгу рецептов и готовьте вкусные и сытные супы для всей семьи! |
Автор: Алексей Онегин
Кто это такой?..
